r
Nosalty Logó

A legegyszerűbb zöldborsófőzelék

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
A legegyszerűbb zöldborsófőzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 793 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1584 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 103 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    38.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1344.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    690 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    111.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    499 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    466 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    270 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    519 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    431 micro
  • Kolin:
    180 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    3864 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16117 micro
Összesen 793 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    77.4 g

Zsír

  • Összesen
    43.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2689.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    607 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    429 mg
  • Foszfor
    1381 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    223.6 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    71 mg

VÍZ

  • Összesen
    997.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    933 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    540 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1039 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    861 micro
  • Kolin:
    359 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    252 micro
  • β-karotin
    7729 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32235 micro
Összesen 1584 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    503 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2097 micro
Összesen 103 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldborsót kifejtjük. Ha tehetjük, kérjünk hozzá segítséget, mert így egyedül kicsit megőszülős.
  2. A vajat megolvasztjuk, rádobjuk a zöldborsót, és kicsit pároljuk.
  3. Sózzuk, hozzáadjuk a cukrot, összekeverjük, rászórjuk a petrezselymet és a lisztet, leöntjük a tejjel, összekeverjük, és fedő alatt, gyakran kevergetve 20 perc alatt készre főzzük. Ha a tej kicsit tapadna, adhatunk hozzá fél-egy deci vizet is.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 592
  • Tegnapi nézettség: 78
  • 7 napos nézettség: 465
  • Össznézettség: 587393
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 07.

Ajánló

Sült virsli, de még inkább tükörtojás! Ha nem friss borsóból csináljuk, akkor kb. 1/2 kiló mirelitet használjunk.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: vegetáriánus receptek

Receptjellemzők

Ha zsenge zöldborsó, akkor zöldborsófőzelék - legalább egyszer az évben! Ha túl vagyunk a pucoláson, akkor már pikk-pakk készen van!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...