Kutatások támasztják alá, hogy a zöldségekben és gyümölcsökben lévő tápanyagok mennyisége csökkent az elmúlt 70 évben. Mi áll ennek a hátterében?
Németh Orsi
Ha te is rá vagy kattanva a forrólevegős sütőre, de nemcsak sajtgolyókat szeretnél benne készíteni, hanem valami egészségesebbre vágynál, akkor ez a cikk neked készült! Az alábbiakban bűntudatmentes zöldséges finomságokat mutatunk neked.
Nosalty
Annak érdekében, hogy mindig egészséges legyen a bélmikrobióma, érdemes az alábbi pénztárcabarát „bélgyógyító” élelmiszereket beépítened az étrendedbe. Ellenkező esetben komoly következményekkel nézhetsz szembe.
Nosalty
Az ALDI Magyarország „A nap fogása” szlogen alatt újabb intézkedést vezet be valamennyi magyarországi üzletében, amely keretein belül 30-50%-os kedvezménnyel lehet hozzájutni majd bizonyos élelmiszerekhez.
Nosalty
Legalábbis táplálkozástani értelemben.
Szász Nóri
Megismerkedhetsz az elhanyagolt, mégis figyelemre érdemes endíviával!
Szász Nóri
A nagybani és a fogyasztói piacokon található árak szinte hetente változnak, de ami a legaggasztóbb, hogy ez a folyamat csak a fogyasztói oldalon jelentkezik.
Nosalty
A zöldségeken és gyümölcsökön található vegyi anyagokat nem lehet sima vízzel lemosni, de szerencsére egy kis trükkel megoldható a probléma.
Nosalty
Mit tegyünk, ha kicsit kitekintenénk a répa-uborka-karfiol triumvirátusból és ritkábban látott, izgalmas kinézetű és ízű zöldségekkel főznénk?
Nosalty
A világ legegészségesebb zöldségét több mint negyven közül választották ki a szakértők.
Nosalty
Igen, vannak bizonyos zöldségek, melyeknek nagyon jót tesz a hő, hiszen tápanyagban gazdagabbak lesznek főzve.
Nosalty
Elmúlt az eperszezon anélkül, hogy befőztél volna? Csak úgy elsuhantak melletted a sárgabarack hetei? Éppen nyaraltál, amikor a legfinomabb szilvákat lehetett kapni? Ez a cikk akkor egészen biztosan neked szól!
Lakos Benedek
A nyár egyik legkedveltebb, vitamindús zöldségéről van szó, amelyet hihetetlen könnyű elkészíteni, sőt még a fogyókúrában is segíthet!
Nosalty
Semelyik másik évszakban nem találkozhatunk olyan sokféle paprikával, mint nyáron (főleg a vége felé): nézzük meg hát most, melyik mire a legalkalmasabb! Mert nem mindegy ám.
Lakos Benedek
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
