15 fantasztikus gránátalmarecept

Elképesztő forma, szín, karakteres íz, vitaminok és antioxidánsok - ez mind a gránátalma. Próbáld ki, ha eddig még nem kóstoltad!

Általában le vagyok nyűgözve a természet gyümölcs formájában nyújtott ajándékaiért, de a félbevágott gránátalma felett órákig tudok mélázni, hogy vajon hogy sikerül ezt a csodálatos színű, fura szerkezetű, vitaminokban, antioxidánsokban (flavonoidokban) gazdag termést létrehoznia.

A vastag, keményebb héj alatt találhatóak a gyümölcshússal körülvett magok. Mivel a magok kicsik és nem túl kemények, el lehet őket bátran fogyasztani. Én annak idején a kisebbik fiamnak préseltem ki a gyümölcs nedvét, egészen elképesztően intenzív ízű ital lett belőle, mondjuk nem kevés munka árán.

Olvastad már?

Gránátalma magok kinyerése

Felhasználhatjuk húsételek mellé mártásként, ízesíthetjük, díszíthetjük velük salátáinkat, krémeinket, süteményeinket. Ehetjük nyersen is kanállal, arra azért ügyeljünk, hogy ezt ne a legdrágább alkalmi kosztümünkben tegyük.

Receptjeink közül kiválogattam nektek most 15 db ihletadó gránátalmareceptet, próbáljátok ki őket!

  1. 1.

    Rozmaringos-körtés-gránátalmás csirke

  2. 2.

    Bazargan - csirkés bulgur gránátalmával

  3. 3.

    Gránátalmás madársaláta bazsalikomos öntettel

  4. 4.

    Kacsamell parajos burgonyatortával és gránátalma szósszal

  5. 5.

    Tüzes gránátalma chutney

  6. 6.

    Mézes-gránatalmás csirkecomb

  7. 7.

    Fűszeres rizs gránátalmával

  8. 8.

    Márványsajtos avokádókrém gránátalmával

  9. 9.

    Gránátalmás édes kuszkusz

  10. 10.

    Gránátalmás gyümölcsrizs

  11. 11.

    Rukkolás spenótsaláta

  12. 12.

    Gránátalmás túrókocka

  13. 13.

    Édeskömény saláta gorgonzolával és dióval

  14. 14.

    Fűszeres bárányragu gránátalmával és mogyoróval

  15. 15.

    Gránátalmás curd

Hirdetés

Támogatott tartalom

Ajándékozz törődést karácsonyra

Közelednek az ünnepek. Vajon mit tartogatnak idén? Minden bizonnyal mesés illatokat, varázslatos ízeket, meghitt pillanatokat a családdal és a barátokkal, és persze ki tudja, milyen ajándékokat. Vagy te már tudod? Nehéz eltalálni, hogy ki minek örülne, mire vágyik, mi az, ami nincs meg neki, vagy éppen nincs-e már rengeteg abból, amit kinéztünk számára.

Legújabb receptek

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Könnyű kráterszelet

Egy igazi magyar klasszikus, ami biztosan rengeteg születés- és névnapot, lagzit és egyéb ünnepet megédesített már: bizony, itt a kráterszelet. Puha kakaós piskótával, lágy ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Azt hittük, már nincs hova tovább: folyamatosan drágul egyik kedvenc...

Ahogy azt megszoktuk az utóbbi időben, mindennek kúszik fel az ára, de van az a lélektani határ, aminél már erősen elgondolkozunk, hogy a kosárba tegyük-e az adott terméket. Sokaknál elképzelhetetlen, hogy a reggelt ne egy kávéval indítsák, de nagyon úgy néz ki, hogy egyre drágábban juthatunk hozzá kedvenc italunkhoz.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...