A Lidl pár ezer forintos kiegészítője segít az életmódváltásban
Hasznos társad lesz a tudatosabb életmód felé vezető úton a Lidl pár ezer forintos kiegészítője.
NosaltyGasztro
Több nyomós okunk van rá, mi mindent nyersz azzal, ha...
A koreai gasztronómiában az ősz a kimcsi készítés és a dzsang, vagyis a tradicionális fermentált szószok ideje, melyek évszázadok óta az élő fermentációs kultúra esszenciáját jelentik. Ezek az alapok nem csupán ízt adnak az ételeknek, hanem erősítik az immunrendszert, támogatják az emésztést és segítenek a test természetes egyensúlyának megőrzésében – különösen az őszi időszakban.
Nosalty
5 vendéglő és csárda, ahol mindig kitűnő a bableves –...
Kislány koromban a bableves volt az egyik kedvenc ételem, mindkét nagymamám istenien készítette. Sokáig nem is ettem meg másét, mert az övék volt az etalon. Most már sajnos egyikükét sem tudom megkóstolni, de tudom, hogy más is rajongója ennek a klasszikusnak, úgyhogy most ajánlok öt helyet, ha valaki erre az otthonos ízre vágyik.
Kormos Lili
A tudomány szerint ez az alvási pozíció javíthatja a szervek...
Az egészséges alvási pozíció megválasztása számos előnnyel járhat. Ezt a hagyományos és modern orvoslás is alátámasztja.
Nosalty
Sosem jutott volna eszedbe, de ezzel az étellel tarthatod zsírmentesen...
A legkönnyebben nem egy takarítóeszközökkel, hanem egy meglepő trükkel tudod tisztán és zsírmentesen tartani az airfryered. Egy szelet kenyérrel!
Nosalty
Árulkodó jelek, melyekről felismerheted a boltban a jó minőségű húst
A hús eredete, minősége és elfogyasztásának biztonságossága kulcsfontosságú. Tippekkel segítünk, mire érdemes figyelni, amikor nyers húst vásárolunk a boltban, hogy a lehető legjobb minőségű terméket válasszuk.
Hirdetés
8 szaftos, fűszeres-mustáros hús, mely hétköznap és ünnepnap is megállja...
Egyet pislogtunk, és újra itt az adventi készülődés időszaka, ezzel pedig a leendő ünnepi kedvencek receptjének mentése, ráhangolódás a sült finomságokra. Ezúttal olyan fűszeres húsételeket hoztunk, amelyek a karácsonyi, szilveszteri asztalon épp úgy megállják a helyüket, mint egy téli hétköznapon. Egy dolog még összeköti őket: mesterien mustárosak!
Hirdetés
8 házi pizza és szendvics, ha nincs időd vacsorát főzni...
Ezek a gyorsan elkészíthető szendvicsek és pizzák tökéletesek arra, hogy egy hosszú nap után is legyen valami finom az asztalon. Nem kell hozzájuk különleges alapanyag vagy órákig tartó előkészület, mégis igazi komfortételek. Ideálisak akkor is, ha hirtelen toppannak be vendégek, vagy csak valami egyszerűre vágyunk.
Hirdetés
7 nap, 7 étel – Villám ebédek és vacsorák, melyek...
Hihetetlen, de elérkezett az év végi ünnepi szezon, és karácsony illetve szilveszter alkalmából idén is asztalunkra kerülnek a családi receptúrák szerint készült legfinomabb levesek, főételek és sütemények... de addig is ennünk kell! Erre a sietős adventi időszakra ideális, villámgyors ebéd- és vacsoratippeket mutatunk nektek, mindjárt hetet, egy egész hétre, tartsatok velünk!
Hirdetés
Nosalty-kvíz: Felismered-e az összetevői alapján kedvenc szószainkat és önteteinket?
Talán nem tulajdonítunk nekik túl nagy jelentőséget nekik, pedig gyakorlatilag minden (fő)étkezésünknél jelen vannak. A szószok, öntetek és mártások észrevétlenül teszik sokkal, de sokkal ízesebbé ételeinket, ezért megérdemlik, hogy egy külön kvízt szenteljünk nekik. Lássuk, ti mennyire vagytok profik a témában!
Hirdetés
A szakácsok szerint ez a tésztafajta bármelyik szószhoz tökéletes
A tészták világa első pillantásra kaotikusnak tűnhet, pedig a séfek szerint létezik egy forma, amely szinte bármilyen fogásban megállja a helyét.
Nosalty
Egy szelet torta, ami másképp esik jól
Krémes, habos, csokoládés – egy torta mindig ünnep. Egy pillanat, amit mindannyian a boldogsággal és a biztonsággal kötünk össze. A 18. születésnapi torta viszont még annál is nagyobb jelentőséggel bír, hiszen a felnőtt élet küszöbét, a nagy tervek és lehetőségek kezdetét jelképezi.
Hirdetés
Steak-kisokos: minden, amit erről az elegáns, de mégsem bonyolult fogásról...
„Úrimuri, pasis dolog, a gazdagok privilégiuma" - gondolják sokan a steakfogyasztásról, azonban ennél sokkal árnyaltabb a marha legnemesebb húsrészeihez való viszonyunk. Sok sztereotípia övezi a steakek világát (amik ugyan féligazságot rejtenek), de korántsem csak egy státuszszimbólumról van szó, hanem az átlagember számára is elérhető, az ünnepi és kivételes alkalmak főfogásáról, aminek elkészítésébe az is bátran belevághat, aki életében először fog húscsipeszt. Steak-kisokosunk végigkalauzol a steakek szövevényes útvesztőiben, hogy ne csak az éttermek kínálatát böngészve akadjon meg rajta a szemed, hanem a Tesco húspultjából is magabiztosan kérhesd ki.
Hirdetés
A világ talán legismertebb pisztáciás édessége: ismerd meg a történetét
Van a világon egy desszert, amely édes illatával, aranyló rétegeivel és lágy szirupjával nemcsak édesség, hanem egy utazás ígérete is. A baklava minden falatjában ott a török napfény, a bazárok nyüzsgése és a vendégszeretet melege. Az illatos pisztácia, a papírvékony tésztarétegek és a lassan lecsorgó szirup Törökország ízeinek és ritmusának közös története.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Sárgarépa-krémleves, energiabomba saláta és vegán cukkinitócsni a...
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Gasztro
Komoly árcsökkentéssel indítja az évet a Penny: Ezek a termékek...
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Család
Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Gasztro
6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencsefőzelék
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...