Most már javában az ünnepekre készülve, és az év végi konstans rohanással karöltve, arra gondoltunk, senkit nem dolgoztatunk meg a konyhában. Villámgyors fogásokat hoztunk, ráadásul húsmentesen, ezzel is készítve gyomrunkat a karácsonyi lakomára. Lássuk!
Balogh Lilla
Az oldalas zsírosabb, a csirke soványabb, ezt mind tudjuk, hallottuk már, ha a különböző húsrészekről beszélünk. De az sem árt, ha a boltokban azt is szem előtt tartjuk, mennyi időnk van, és pontosan miből mit tudunk készíteni. Nézzük gyorstalpalónkat, a minőségi húsárut pedig mindig a Tescóban keressük!
Hirdetés
Gyors és nagyon egyszerű krémleves az aktuális sztáralapanyagból, karácsonyra is pompás főétel és nem hagyományos csokitorta alkotja a mai nap ebédmenüjét.
Nosalty
A sós és édes kombinációja, pláne alkohollal, jelen esetben borral párosítva, igazán kifinomult ízeket eredményez, ezért az ezeket tartalmazó fogásokat bátran nevezhetjük ünnepinek. Tovább fokozhatjuk egy fogás ünnepélyességét, ha olyan köretekkel, mártásokkal extrázzuk a sült kacsát, melyek nem mindennap kerülnek az asztalra.
Hirdetés
Ki ne szeretné a kínai gyorsbüfék híres szezámmagos csirkéjét? Mi most ennek az ételnek készítettük el házi, narancsos változatát, ami teljesen új szintre emelte az ízeket. Bátran próbáljátok ki ti is!
Hirdetés
A világ 25 legjobb karácsonyi úti célját összegző listán ez a magyar város a 7. helyezést érte el!
Nosalty
Talán még nem késő megmenteni a kedvenc növényeidet: ezt a 6 kültéri növényt, mindenképp vidd be még az első nagy fagyok előtt.
Szabó Anna
A sütő nemcsak egy készülék, hanem egy hosszú távú döntés része, amely befolyásolja a konyha működését, használhatóságát és biztonságát. A helye nagyban meghatározza, mennyire gördülékeny és élhető a konyha mindennapokban, ezért most eláruljuk, hova érdemes tenned, hogy a legtöbbet hozd ki belőle.
Nosalty
Szeretnénk, hogy a tölgyfa étkezőasztalunk és a hozzá tartozó székek még hosszú évek múlva is ugyanúgy ragyogjanak? Nézzük mai Otthon Tippünket, amiben 5 módszert mutatunk, hogyan gondozzuk őket megfelelően.
Szabó Anna
A decemberi, ünnepek előtti hetek nem arról híresek, hogy nyugalomban telnének, ezért mi most segítségetekre sietünk, hogy legalább a főzés terén szusszanhassatok egy keveset: gyors levesekkel, sütőben, akár zsiradék nélkül sült főételekkel illetve salátákkal és rapid édességekkel támogatjuk a család jóllakását.
Hirdetés
Ne lepődj meg vásárláskor: ez a népszerű élelmiszerkategória kikerült az árrésstoppos termékek köréből.
Nosalty
Szeretnéd feldobni az ünnepi asztalt egy apró, de látványos trükkel? Mutatjuk a legegyszerűbb szalvétahajtogatási technikát, amivel pillanatok alatt karácsonyfa formát varázsolhatsz!
Németh Orsi
A kedvenc virslis-káposztás leveseteket rakott sós, tepsis palacsinta követi, majd egy szezonális, sütőtökös(!) krémes.
Nosalty
Gyakran halljuk, hogy a pulyka a legegészségesebb húsféle, de valójában miért éri meg a pulykát választani más húsok helyett? Kik azok, akiknek különösen ajánlott a fogyasztása a mindennapokban? Nézzük meg ennek a sokoldalú húsfajtának az egészségügyi, dietetikai és életmódbeli előnyeit!
Hirdetés
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
