Gasztro

A leghűsebb gazpachót mangóval tettük über szexivé

Ha valami frissítő hűsítőre vágysz ebben a forróságban, segítünk. A gazpacho elkészítéséhez nem kell órákat a tűzhely mellett állni, vagy bekapcsolni 200 fokra a sütőt. Ehhez a könnyed leveshez elég egy turmix, és a zöldségek tápláló legjava. Most tettünk bele mangót is, hogy egy kicsit csavarjunk az ízeken.

Nosalty

Tesco-vezér: Taxival járnak át Szlovákiából a vásárlók

Nehéz időszak elé néznek az olyan szektorok, amelyek nem létszükségleti elemeket állítanak elő – az inflációról, a közeledő recesszióról és a kormány által bevezetett extraprofitadóról is beszélt Pálinkás Zsolt, a Tesco-Global Zrt. vezérigazgatója a Portfolionak.

Nosalty

3 hűsítő házi recept mindenkinek, aki a fagylaltját maga méri

Fagylalt nélkül tölteni a nyarat nagyjából annyira szomorú dolog, mint amikor az ember kezében elázik a tölcsér, és alul kilyukad. Persze szerencsére mindkét helyzet menthető: az utóbbi egy kis tölcsérből való fagylaltszívással, az előbbi pedig a most következő 3 recepttel.

Nosalty

Miből főzzek? – Itt van augusztus legjava, zöldségek és gyümölcsök...

Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Hogyan tovább, Balaton? – Ez lehet az éttermek sorsa a...

Hiába volt két nagyon jó éve a Balatonnak, az idei nagy nyitás miatt a turisták ismét külföldön nyaralnak, a magyar éttermeket mindeközben a munkaerőhiány, az infláció és az energiaválság is fenyegeti. Mi lesz az éttermekkel a balatoni vendéglátósok szerint? A Nosalty Hogyan tovább? - című sorozatának új részében erről kérdeztük a szakmabelieket.

Nosalty

További cikkek