Húsmentes hétfő – főszerepben a gomba
Néha érdemes lemondani a húsételekről. A gomba például jó választás lehet, hiszen a legtöbb húsimádó is szívesen fogyasztja.
adminGasztro
VinCE Budapest Wine Show 2014
A hétvégi V. VinCE Budapest Wine Show bővelkedett a különlegességekben. A jobbnál jobb borok és pezsgők mellett pedig reflektor fénybe került a gasztronómia is.
Szikszai Anna
Reggelizz úgy, mint...
Egy hosszúra nyúló hétvégi reggelinél nincs jobb! De ezen a hétvégén próbálj ki valami újat - francia, olasz, angol vagy amerikai reggelit. Megmutatjuk, hogyan csináld!
Dacota
Olasz séfek alkottak a Nobuban
Nyolcfogásos menüt kóstoltunk a Nobuban - nézd meg, milyen ínyencségeket készítettek a vendégeskedő olasz séfek!
Országh Kitti
Amerika desszertkedvencei
Brownie, cupcake és sajttorta - a három top desszert exportcikk, amit szinte mindenki imád. Most megmutatjuk, hogy mi hogyan készítjük őket legszívesebben!
Szikszai Anna
Nőnapi meglepetések
Ti mivel kedveskedtek Nőnap alkalmából szeretteiteknek? Egy puszival, öleléssel, csokoládéval, vagy egy szál virággal? Segíthetünk?
admin
Ezt süsd meg a hétvégén!
Hétvégén végre van időnk arra, hogy tüsténkedjünk a konyhában, komótosan, a kreativitásnak szabad utat engedve állítsuk össze és készítsük el a menüt. Például egy jó sültet.
Szikszai Anna
5+1 meglepetés nőnapra
Összegyűjtöttük azokat a szerintünk érdekes és izgalmas könyveket, melyeknek bármelyik nő örülne!
admin
A szódabikarbóna csodálatos ereje
Számtalan csodaszerről írtunk már, amiket gyakorlatban is kipróbáltunk. A citrushéjjak mellett a szódabikarbóna is került már rivaldafénybe, a szerepkör azonban most más.
admin
Gyönyörű konyhai katasztrófa
Szép konyhatűz? Furcsa szópárosítás, nem igaz? Ha valami ég – főleg, ha az az otthonunk - , biztosan nem ezt a jelzőt használnánk rá.
admin
Grapefruittal a vízkő ellen!
Gondoltátok volna, hogy szuperül lehet vele takarítani? Azt tudjuk már, hogy a citrom, sőt a narancshéj is csodákra képes, na de a grapefruit?
admin
Tervezd meg a pizzád érintőképernyővel!
A Pizza Hut nemrég összeállt a Chaotic Moon Studio nevezetű szoftverfejlesztő céggel, és elkészítettek közös videójukat az érintőképernyős asztalról.
admin
A világ legjobb kávéja
Ha valaki nyitott a tudatos életmódra, biztosan hallott mára fair trade mozgalomról. Sokan legyintenek, ha erre terelődik a szó. Pedig nem divathóbort!
Országh Kitti
Itt a legjobb pogácsák toplistája!
Tapasztalataink szerint imádjátok a pogácsákat, úgyhogy következzen most egy hetes toplista csak pogácsákkal!
Országh KittiCímlapról ajánljuk
Gasztro
Ez a kis növény segíthet legyőzni a kajakómát
A kajakóma nem feltétlenül elkerülhetetlen. Néha elég egy apró változtatás – például az alábbi, tápanyagban gazdag növény rendszeres fogyasztása –, hogy az étkezések után frissebbnek és kiegyensúlyozottabbnak érezd magad.
Nosalty
Gasztro
Ezt egyétek – Dietetikusok sorolták fel a legtutibb magnéziumforrásokat
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Brecz Judit
Gasztro
Mit főzzek ma? Selymes borsókrémleves, ropogós rakott spárga sajttal és...
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
A franciák imádják, nálunk gyomként kezelik – Íme a francia...
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gasztro
Ezt egyétek – Dietetikusok sorolták fel a legtutibb magnéziumforrásokat
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Top Receptek
rántott hús
Klasszikus bécsi szelet
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
gyümölcstorta
Retro gyümölcstorta
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...
madártej
Klasszikus madártej
Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha ...