Mi kell a nőnek?
Természetesen minden ember tápanyagigénye más és más. Míg a legtöbb férfi számára ugyanazok a vitaminok és ásványi anyagok fontosak, a nők szükségletei kicsit bonyolultabbak.
adminGasztro
Fagyizzunk féláron!
A magyar kézműves fagylalt napja kiváló alkalom arra, hogy megismerkedjünk a hazai fagylaltpiaccal. Holnap országszerte számos cukrászda vár bennünket: féláron kóstolhatunk!
admin
Szakácskönyvek a 17. századból
Folytatódik régi szakácskönyveket bemutató sorozatunk. Ezúttal a két legkorábbi magyar könyvről lesz szó, hogy aztán később belőlük főzve közelebbről is megismerkedjünk velük.
Miss Lemon
Így kerüld el a cukrot!
A rendszeres cukorfogyasztók körében 10%-kal magasabb a halálozási arány nemtől és kortól függetlenül.
admin
Az élelmiszerbűnözés az új veszély
Kedvenc krimijeink szerint a szervezett bűnözők főként drogokkal, fegyverekkel és drágakövekkel üzletelnek, pedig napi élelmiszereink egy jelentős része is a markukban van.
admin
Játssz és nyerj egy saját befőzőautomatát!
Szereted az ízes, házilag elkészített befőtteket, savanyúságokat, lekvárokat? Most nyerhetsz egy Weninger befőzőautomatát, ha helyesen válaszolsz egy kérdésünkre! (x)
Nosalty
A hét szakácsa: Olaszné Anci
A héten Ancival ismerkedhettek meg, akinek a főzés nem csak hobbija, hanem korábban szakmája is volt. Nyugdíjasként a nagyüzemi étkeztetés már a múlté, de a fakanál megmaradt.
Olaszné Anci
Húsmentes hétfő: az egészséges brokkoli
Erősíti a májat és a bélflórát, sőt, gátolja a rákkeltő anyagok aktivitását. Ami még jó hír, hogy hihetetlenül finom, sokoldalú, és épp most van szezonja!
admin
Használj rebarbarát!
Rebarbarát viszonylag ritkán használunk – ennek valószínűleg a spárga mostohasorsához is köze van, nevezetesen, hogy igen pepecselős művelet az előkészítése.
Országh Kitti
Pizzák a vadonban
Mindenhol jelen, mégis mindenhol más formában: talán így jellemezhető a pizza a mai emberek életében. Ezt az életérzést ragadja meg az alábbi fotósorozat is. Pizza a vadonban.
admin
Hogyan együnk, hogy jól együnk?
Zárd ki az életedből a húst. Vagy a tejterméket. Vagy a glutént. Ha te is unod már az okos étkezési tanácsokat, megmutatjuk az helyes táplálkozás legegyszerűbb szabályait!
Dacota
Kérsz cápát az italodba?
Nem? Esetleg hableányt, űrhajóst vagy Dávid szobrot? Egy japán italcég ugyanis egy sor egyedi jégszobrot készíttetett – talán nem meglepő, hogy mivel... naná, hogy 3D-vel!
admin
Hol fenyeget az ételmérgezés?
A hétköznapi vélekedés szerint a gyorskajáldákban gyengébbek a higiéniai körülmények, ezért nagyobb eséllyel szedhetünk össze betegségeket, ha ott étkezünk. Pedig nem így van.
admin
¡Hasta la Victoria Siempre! A Castro Cooler
A hosszú hétvégére igen változékony időjárást jósolnak, ezért jól jöhet egy Castro Cooler koktél, mely ha kell lehűt, de akár fel is tud melegíteni!
adminCímlapról ajánljuk
Gasztro
Hamarosan nyílik az ország leglátványosabb rózsakertje
Nincs sok már vissza a fertődi Cziráky Margit Rózsakert nyitásáig, ugyanis az első rózsa már kinyílt a kertben. Az Esterházy-kastély Facebook-oldalán közzétett tájékoztatás szerint május 8-tól már látogatható lesz az ország legszebb rózsakertje.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Waterzooi csirkeleves, klasszikus csirkepörkölt és karamellizált almás...
Csirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
Nosalty
Gasztro
Anyák napi receptek – Gyors és könnyed kis falatok a...
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
A franciák imádják, nálunk gyomként kezelik – Íme a francia...
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Gasztro
Mit főzzek ma? Selymes borsókrémleves, ropogós rakott spárga sajttal és...
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Gasztro
Ezt egyétek – Dietetikusok sorolták fel a legtutibb magnéziumforrásokat
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
gyümölcstorta
Retro gyümölcstorta
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...