Szilvás kelt csiga egy kis csavarral
A kelt tészta készítése olyasvalami, amit meg kell tanulni - hát még ha igazán jót akarunk készíteni. Ez a napokig puha tészta tökéletes mindenféle kelt csigához!
DacotaEszcájg
Zöld lecsó a Közel-Keletről
Még mindig tart a lecsószezon - hogy ne unjátok meg végképp az egyik legjobb nyári egytálételt, most egy közel-keleti, zöld verziót hoztam Nektek!
Dacota
A legfinomabb padlizsán augusztusra
Lassan a nyakunkon a padlizsánszezon - a törököktől kapott tojásgyümölcsből most egy könnyű, augusztusi egytálételt hoztam, úgy, ahogy akár a törököknél is ehetnénk!
Dacota
Retró gyümölcskrém felturbózva
Gyerekkorom kedvenc nagymamás receptje, kicsit átalakítva, de ugyanúgy a nyár, a gyümölcsszezon, és a habkönnyű desszertek jegyében elkészítve.
Dacota
Cukkinichips egészségesen
Még nyáron is rájön az emberre a nassolhatnék - és néha nem görögdinnyére vagy barackra vágyik. Hogy bűntudat nélkül nassolhassunk ilyenkor is, egy könnyű chipset hoztam!
Dacota
Lecsós tészta olasz módra
A tésztákról híres olasz konyhának van egy fogása, ami olyan, mintha a magyar ízlésnek találták volna ki - a spagetti alla amarticiana egy kifinomult lecsó is lehetne tésztán!
Dacota
Gyors ribizlis piskóta, mert végre szezonja van
Gyerekkoromban még akkor is ritkán ettem gyümölcsöt, ha sütibe rejtették nekem. Ezzel a citromos-ribizlis pitével viszont kivételt tettem!
Dacota
A leggyorsabb sajtos-cukkinis tortellini
Életem legrohanósabb hosszú hétvégéjének története egy őrült olasz lánnyal, 8 vonattal, 3000 eurós tartozással és egy cukkinis tortellinivel.
Dacota
Sárgabarack és tejberizs - fagyiként is szuper páros!
Vannak konyhai eszközök, amiknek minden konyhában ott a helyük, de a fölösleg halmozása miatt igyekszem visszafogni magam. Fagyigép helyett például muffinformával harcolok!
Dacota
Pofonegyszerű vasárnapi sült csirke
A ráérős vasárnapi piacozásnál nincs jobb dolog - de akkor ki főzi meg az ebédet? Jelentem, itt az áthidaló megoldás - roppanós sült csirke vele sült krumplival a tuti befutó!
Dacota
Tésztasaláta tex-mex ízekben
A tex-mexet mindenki szereti, úgyhogy most egy szupergyors tésztasalátát hoztunk, hogy ebben a melegben megint csak ne kelljen sokat vacakolni a konyhában!
Dacota
Kötelező nyári maradékmentő leves Córdobából
A legnagyobb hőségben a legjobb dolog, ami történhet velünk, egy adag jeges-selymes salmorejo. Én csak tudom - egyszer két hétig éltem rajta!
Dacota
Serpenyős csirke nyaralós kiadásban
A nyár a gyors ételek korszaka, hiszen ki akar a konyhában párolódni. Ez a serpenyős citromos csirke hamar elkészül, könnyű és friss - igazi nyári fogás!
Dacota
Rizses csirke, ahogy Oroszországban készül
A rizses hús a világon mindenhol megtalálható Olaszországtól a Távol-Keletig. Én most egy oroszos verziót hoztam, és szerintem biztos, hogy benne van a TOP 3-ban!
DacotaCímlapról ajánljuk
Advent
Pontot tettek az örökös vita végére: kiderült, hogy az igazi...
Régóta fennálló vita övezi a műfenyő vs. valódi fenyő témakörét. Vajon melyik megvásárlásával ártunk többet a környezetünknek? A kivágott fákkal vagy a sok műanyaggal és melléktermékkel, ami egy műfenyő gyártása során keletkezik? Az Ökológiai Kutatóközpont elmondta, melyiket érdemes választani, ha a cél a fenntarthatóság.
Nosalty
Advent
A Semmelweis Egyetem ajánlása: így idd a kávét, hogy minél...
A kávé rendszeres fogyasztásával kapcsolatban már sok kutatás igazolta, hogy egészségmegőrző hatása is van. A Semmelweis Egyetem dietetikusa, Szabó Adrienn megosztotta, hogyan érdemes inni a koffeintartalmú italt, hogy a lehető legtöbb előnyét élvezzük.
Nosalty
Advent
Hajtás, kapkodás, ötlettelenség? Íme az 5 leggyorsabb, maximum fél órás...
Ha sem kedved, sem energiád, sem érkezésed, sem időd nincs nagy volumenű sütikölteményekre, kelt tésztás csodákra, bejglire, flódnira, zserbóra, akkor ezeket a gyors édességeket neked küldték a fentiek.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Megnyitott Kapás Boglárka kávézója: erdélyi nevet kapott a hely
Megnyitott Kapás Boglárka világbajnok úszó és férje, Telegdy Ádám közös kávézója, méghozzá Budapest V. kerületében.
Életmód
Minden nap eszel mandarint? Jól teszed, de negatív egészségügyi következményekkel...
A mandarin a téli időszak slágere, amit szívesen pucolgatunk tízórai és uzsonna gyanánt is. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de vajon mennyire egészséges, ha minden nap fogyasztjuk?
Életmód
Közösségi felháborodás miatt eltakarták a malacsütést az egyik adventi vásárban
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...