A gulyás ezer arca
A hétvégi Gourmet Fesztiválon nemcsak top éttermek világába kóstolhattunk bele, hanem a séfek páratlan kreativitásukat is megmutatták a gulyásreinkarnációkon keresztül.
DávidEszcájg
Tejcsokitorta a svájci Alpokból
Az európai csokigyártás gyökerei hol máshol lehetnének, mint Svájcban? Ez az amerikai jellegű svájci csokis torta minden csokifüggő kedvence lesz!
Dacota
Jamie Olaszországa
Ki ne szeretné az olasz kaját? Jamie Oliver sem kivétel ez alól. Egyik kedvenc séfünk végigette Itáliát, majd egy remek könyvben osztotta meg kedvenc receptjeit.
Dávid
Számtorta lesz a gyerekzsúrok sztárja
Nem tudod, milyen tortát készíts csemetédnek szülinapjára? Segítünk! Ez a torta pofonegyszerű, pompásan variálható, és nagyon finom! Készítsd el velünk te is!
Dacota
Maradékmentő "hamis" kínai
Egy recept, ami Amerikában született, kínaiaknak. De az is lehet, hogy egy Kínából jött maradékfelhasználó fogásról van szó. Akármi is az igazság, gyors, finom és variábilis!
Dacota
Kedvenc a keleti partról: rákpogácsa
Egy olyan amerikai étel, ami ott nagyon népszerű, nálunk viszont kevésbé ismert. De ha hozzájutunk a rákhúshoz, csak ezt készítsük belőle!
Dacota
Címlapról ajánljuk
Sulikezdés
Nosalty-kvíz: Milyen kenyeret/pékárut látsz a képen?
Augusztus 20-a alkalmából egy kenyeres-péksüteményes kvízzel készültünk nektek, így a ti feladatotok nem más, mint a képekről felismerni a világ kenyérféléit!
Nosalty
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Mindenki kedvenc levesével, nyárias főétellel és...
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Brecz Judit
Sulikezdés
Egy friss kutatás szerint ebből a két egyszerű gyakorlatból kiderülhet,...
Nem kell hozzá edzőterem vagy különleges eszköz: egyensúlyozással és egy rövid sétával is felmérheted, hogyan teljesít a tested.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Család
Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
szilvalekvár
Szilvalekvár egyszerűen tartósítószer nélkül
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...