A gulyás ezer arca
A hétvégi Gourmet Fesztiválon nemcsak top éttermek világába kóstolhattunk bele, hanem a séfek páratlan kreativitásukat is megmutatták a gulyásreinkarnációkon keresztül.
DávidEszcájg
Tejcsokitorta a svájci Alpokból
Az európai csokigyártás gyökerei hol máshol lehetnének, mint Svájcban? Ez az amerikai jellegű svájci csokis torta minden csokifüggő kedvence lesz!
Dacota
Jamie Olaszországa
Ki ne szeretné az olasz kaját? Jamie Oliver sem kivétel ez alól. Egyik kedvenc séfünk végigette Itáliát, majd egy remek könyvben osztotta meg kedvenc receptjeit.
Dávid
Számtorta lesz a gyerekzsúrok sztárja
Nem tudod, milyen tortát készíts csemetédnek szülinapjára? Segítünk! Ez a torta pofonegyszerű, pompásan variálható, és nagyon finom! Készítsd el velünk te is!
Dacota
Maradékmentő "hamis" kínai
Egy recept, ami Amerikában született, kínaiaknak. De az is lehet, hogy egy Kínából jött maradékfelhasználó fogásról van szó. Akármi is az igazság, gyors, finom és variábilis!
Dacota
Kedvenc a keleti partról: rákpogácsa
Egy olyan amerikai étel, ami ott nagyon népszerű, nálunk viszont kevésbé ismert. De ha hozzájutunk a rákhúshoz, csak ezt készítsük belőle!
Dacota
Címlapról ajánljuk
Gasztro
Nem a kedvenceink, de ha ilyen ízű ételeket eszünk, jobb...
Itt az idő, hogy megszeressük őket (ha eddig még nem tettük)!
Szabó Anna
Gasztro
Mit főzzek ma? Palócleves, bodzavirág bundába bújtatva és házi csokifagyi...
Kérhetünk két édes fogást is mára? Persze, hogy kérhetünk! A főétel bodzás bundás, és még egy kis csokifagyi is jár utána, de kizárólag akkor, ha bekanalaztuk a palóclevest.
Macsuga Viktória
Család
Itt a bodzaszezon! Íme 7 kedvenc desszertünk a mesés virágból
A desszertek titkos sztárja lehet a bodzavirág, ami nem harsány, nem feltűnő, mégis teszi a dolgát, hiszen kicsit citrusos, virágos, mézes ízével teszi izgalmassá a desszerteket. A klasszikus szörpön túl, most elhoztuk kedvenceinket, hiszen rövid szezonját egyszerűen muszáj kihasználnunk.
Balogh LillaTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
savanyú leves
Zsurek (Żurek), a lengyel kovászos leves
A zsurek (żurek) egy hagyományos lengyel savanykás leves, amelyet rozsliszt erjesztésével készült alaplével készítenek. Jellegzetes, savanykás íze van, amit a fermentált rozsliszt ad. Ez ...
krumplis ételek
Tepsis húsos burgonya
Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk ...