Antioxidáns bombák szezonban
Piros, lila, fekete - bogyós gyümölcseink színei ékesítik kertünket és a standokat. Együk őket frissen, de nyugodjunk meg, antioxidáns hatásukat télire is megőrizhetjük.
Bodon Judit dietetikusPiros, lila, fekete - bogyós gyümölcseink színei ékesítik kertünket és a standokat. Együk őket frissen, de nyugodjunk meg, antioxidáns hatásukat télire is megőrizhetjük.
Bodon Judit dietetikusRákkeltő hatása természetesen nemcsak a mesterséges vegyületeknek, hanem a természetes anyagoknak is lehet. Csupán a mennyiségtől függ, hogy egy anyag méreg-e vagy sem.
adminÉtkezés után nem szabad megfeledkeznünk fogaink védelméről. A savas ételek okozta fogkopás – vagyis a saverózió – a korai szakaszban felismerhető és megelőzhető! (x)
NosaltyÉvszázadok óta az érdeklődés középpontjában áll, hogy mitől lesz olyan jellegzetes szagú a vizelet spárgaevés után. Te tapasztaltad már?
Bodon Judit dietetikusNem szabad összekevernünk a laktóz-intoleranciát a tejfehérje-allergiával, ugyanis mindkét betegséghez másfajta étrend szükséges. Segítünk eligazodni a témában!
Bodon Judit dietetikusAz RTL Klub vasárnapi Egészségkalauz című műsorában Bodon Judit, a NoSalty dietetikusa beszélt az egészséges ételek és a saveróziós fogkopás kapcsolatáról.
NosaltyAmikor új évszak köszönt be, ideje megújulni. Ilyenkor már rutinszerűen diétázunk, méregtelenítünk, radírozunk, és rohanunk a fodrászhoz egy kis frissítő vágásra.
adminKözel 100 évvel ezelőtt született egy becslés, miszerint az orrunk tízezer szag között tud különbséget tenni, de csak most néztek ennek utána a tudósok. Megdöbbentek.
adminA saverózió miatt többet kell törődnie fogai védelmével, ha sok zöldséget, gyümölcsöt fogyaszt, derült ki a Magyar Fogorvosok Egyesületének friss hazai kutatásából. (x)
NosaltyMíg évezredekig a bíborban születettek kiváltsága volt, hogy gyönyörű színekkel dekorálják magukat, ma már magunk vagy ételeink vonzerejét is növelhetjük festékekkel.
admin2012-ben indította útjára Jamie Oliver, a népszerű brit séf a Food Revolution mozgalmat. Idén mi is csatlakozunk az eseménysorozathoz. Tartsatok velünk!
Bodon Judit dietetikusKözeleg a bikiniszezon, sokan kezdenek el vadászni a különböző diéták után, amelyek aztán vagy beválnak, vagy nem. De akkor mégis mit tehetünk?
Bodon Judit dietetikusA visszér nem csak esztétikailag zavaró, de kellemetlen tünetei megkeserítik „tulajdonosának” mindennapjait, és súlyos szövődményekhez is vezethet. (x)
NosaltyMegkezdődött az eperszezon, használjuk ki ezt a pár hetet! Amellett, hogy nagyon ízletes és lédús, kiváló beltartalmi értékei is okot adnak a rendszeres fogyasztásra.
Bodon Judit dietetikusJátssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Brecz JuditNe maradjunk leves nélkül, a csipetkés gulyás után a jussunk húsmentes, spenótos lasagne, amit még egy hűsítő bodzasorbet is megfejel!
Macsuga ViktóriaGyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Brecz JuditA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
Gyakorlatilag kettő az egyben felhasználási lehetőség: meggyszörp és meggylekvár.