Rozé galambmell balzsamecetes jus-vel Heimberger Zsolttól
Amikor Zoli, mint az első feladat legjobbja, elvette Zsolt két legfőbb begyűjtött alapanyagát, azt gondolta, megnehezíti a dolgát. Nem ez történt, egy csoda étel készült!
NosaltyReceptek
Töltött tojás, a párbajfogás
A Konyhafőnök mai párbajában Luca került ki győztesként, aki nem a hagyományos utat választotta a töltött tojások elkészítése során. Mi is mutatunk most egy izgalmas receptet.
Nosalty
Illatos ratatouille levendulával
A Konyhafőnök mai adásában a versenyzőknek alkalma nyílt arra, hogy összemérjék lecsófőző tudásukat - akár francia megfelelőjét is választhatták. Ismered a ratatouille-t?
Nosalty
Burgonyagombóc-készítés csapatban
A Konyhafőnök mai adásában párban dolgoztak a versenyzők. A legjobb burgonyagombócokat Ambrus és Mózes készítette, nem is akárhogyan: háromféle töltelékkel.
Nosalty
A szaftos rakott krumpli nyomában
A Konyhafőnök adásában Ambrus és Mózes egy burgonyagratint készített a rusztikus malacfül mellé. Ez a francia, krémes rakott étel akkor finom, ha sütés közben nem szárad ki.
Nosalty
Saltimbocca - harapásnyi húsfalatkák
Sok versenyző nem tudta, hová kapjon, amikor ezt a klasszikus olasz receptet kapta feladatul, melynek már elnevezése is sokat ígérő, magyar jelentése: ugorj a számba!
Nosalty
Kacsageometriák - Fodor Pál Zoltán kedvenc receptje
A Konyhafőnök második évadának második fordulójában ismét megmutatták kedvenceiket a versenyzők. Íme Fodor Pál Zoltán mértani ihletésű nagyszerű kacsaételének receptje.
Nosalty
Tonhal articsókaszívvel laskamártással Ambrustól
Ambrus ma mutatkozott be A Konyhafőnök adásában, első receptjét osztjuk meg most veletek. Figyeljétek a zenész fiatalember egyáltalán nem rock and roll tálalását!
Nosalty
Étcsokoládé-mousse igazán édesszájúaknak
Ha valaha veled is előfordulna, hogy A Konyhafőnök versenyzőihez hasonlóan össze kell mérned a tudásod másokkal csokimousse-készítésben, akkor válaszd ezt a receptet!
Nosalty
Vietnámi húsos tavaszi tekercs
A Konyhafőnök előző adásában láthattátok, hogyan készítették el a versenyzők saját tavaszi tekercsüket, most itt egy szuper recept tőlünk.
Nosalty
Hortobágyi húsos palacsinta Csabától
Hortobágyit másképpen? Nézd meg Csaba receptjét, Ő hogyan értelmezte újra az oly népszerű magyar előétel receptjét. Ugye neked is tetszik?!
Nosalty
Lazacpisztráng cukkinimártással Domitól
Domi ugyan nem látta Bernáth József séf filézési bemutatóját, mégis az Ő lazacpisztrángsültje bizonyult a legjobbnak. Itt a csodás halétel receptje!
Nosalty
Gyöngytyúk supreme Domitól
Ha Ti is elkészítenétek, mert összefutott a nyál a szátokban Domi gyöngytyúkos alkotása láttán, akkor most megosztjuk a receptjét veletek.
Nosalty
Eggs Benedict, a Konyhafőnök kedvence
A Konyhafőnök előző évadának egyik kedvenc fogása az Eggs Benedict volt. Ismerjétek meg, ha idáig nem hallottatok róla. Sőt, egyéb elkészítési módját is bemutatjuk.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Aranyló gyöngytyúkhúsleves, gyors finomfőzelék és ötórai tea...
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Balogh Lilla
Advent
Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó Anna
Advent
Mutatjuk, hogyan alakul a boltok szilveszteri nyitvatartása
Lássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Gasztro
Természetes segítség túlevés ellen: ez a 3 gyógynövény enyhülést hozhat
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...