Zöldspárgás-koktélparadicsomos omlett
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
700g zöldspárga98 kcal
-
136g koktélparadicsom24 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
510
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
700g zöldspárga98 kcal
-
136g koktélparadicsom24 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
510
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
65g zöldspárga9 kcal
-
12.6g koktélparadicsom2 kcal
-
20.4g tojás26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g cukor4 kcal
-
0.3g citromlé0 kcal
-
0.7g olívaolaj7 kcal
Összesen
48
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1402.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 671 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 735.5 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 553 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 220 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 367 micro
-
Kolin: 656 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 181 micro
-
β-karotin 2811 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 3499 micro
-
Lut-zea 4621 micro
Összesen
510
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1402.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 671 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 735.5 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 553 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 220 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 367 micro
-
Kolin: 656 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 181 micro
-
β-karotin 2811 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 3499 micro
-
Lut-zea 4621 micro
Összesen
510
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 261 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 325 micro
-
Lut-zea 429 micro
Összesen
48
kcal
Hozzávalók
-
10 db zöldspárga
-
8 db koktélparadicsom
-
4 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 teáskanál cukor
-
1 teáskanál citromlé
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- Felforralunk egy fazékban vizet, melybe beletesszük a cukrot és a citromot, hozzáadjuk a spárgákat. Kb. 10 percig főzzük, majd kivesszük és tányérra tesszük.
- Amíg a spárga fő, 1 ek olívaolajat felhevítünk, és elkezdjük benne fonnyasztani a paradicsomot.
- A spárgákból, miután kivettük, 5 szálat felszeletelünk, a többi félretesszük.
- A paradicsom, ha már kicsit megpuhult - enyhén ráncos lesz a héja -, hozzáadjuk a tojást, és beleszórjuk a feldarabolt spárgát.
- Amíg az omlett készül, a maradék 5 szál, egészben maradt spárgát a tányérra tesszük, és alaposan meglocsoljuk olívaolajjal.
- Ha kész az omlett, a tányérra tesszük, és melegen fogyasztjuk. Kb. 20 perc alatt elkészíthető vacsora.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 875
- Feltöltés dátuma: 2013. június 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A spárgaszezon minden, csak nem unalmas. Ebből a kiváló zöldségből annyi mindent lehet készíteni, hogy nem is elég az idő rá, amíg kapható az árusoknál. Lehet leves, főétel, desszert, s még egy röpke vacsora is.