Zöldségkrémleves Henyanya konyhájából

Name: Zöldségkrémleves Henyanya konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: mirelit 20 dkg Zöldborsó; 3 db Brokkoli; 1 közepes db Burgonya; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 125 ml Főzőtejszín; 4 dl Alaplé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Rozmaring; reszelt 5 dkg Trappista sajt a tálaláshoz

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg zöldborsó
3 db brokkoli
1 közepes db burgonya
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
125 ml főzőtejszín
4 dl alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
5 dkg trappista sajt (a tálaláshoz)

315

Kalória

18.5g

Fehérje

39.6g

Szénhidrát

11g

Zsír

411.8g

Víz

35.1g

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

67g zöldborsó

54 kcal
500g brokkoli

104 kcal
33g burgonya

19 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
42g főzőtejszín

55 kcal
133g alaplé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
17g trappista sajt

59 kcal

Összesen 315 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

200g zöldborsó

162 kcal
1500g brokkoli

311 kcal
100g burgonya

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
400g alaplé

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 944 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

8.1g zöldborsó

7 kcal
60.6g brokkoli

13 kcal
4g burgonya

2 kcal
3.6g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
5.1g főzőtejszín

7 kcal
16.2g alaplé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
2g trappista sajt

7 kcal

Összesen 38 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1498.8 g
Cink
3 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
327 mg
Vas
4 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
399 mg
Nátrium
648 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
411.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
307 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
328 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
249 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
90 micro
β-karotin
1415 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5934 micro

Összesen 315 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
55.4 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4496.3 g
Cink
8 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
981 mg
Vas
11 mg
Magnézium
310 mg
Foszfor
1198 mg
Nátrium
1944 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
118.8 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
1235.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
638 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
921 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
984 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
746 micro
Kolin:
275 mg
Retinol - A vitamin:
275 micro
α-karotin
271 micro
β-karotin
4245 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17803 micro

Összesen 944 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
49.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
172 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
720 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

A zöldségeket előkészítjük, amit kell felkockázunk, majd mindet egy edénybe dobáljuk.
Sózzuk, borsozzuk szerényen, majd felöntjük a húslevessel. Addig főzzük,míg minden teljesen puhára fő.
Szórunk rá egy kevés kakukkfüvet és rozmaringot, majd leturmixoljuk. Felöntjük a tejszínnel.
Reszelt sajttal találjuk!