Zöldséggel rakott sertéspofa
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g sertéshús166 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
50g tv-paprika8 kcal
-
90g paradicsom16 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
53 kcal
-
26 kcal
-
0g fekete bors1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
332
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g sertéshús664 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
360g paradicsom65 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
30g trappista sajt106 kcal
-
1g fekete bors3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1333
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
30.8g sertéshús51 kcal
-
13.1g vöröshagyma5 kcal
-
15.4g tv-paprika3 kcal
-
27.7g paradicsom5 kcal
-
4.6g tejföl9 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
-
2.3g trappista sajt8 kcal
-
0.1g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
102
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 26.6 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 620 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 320 mg
-
Nátrium 116 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 251.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 100 micro
-
β-karotin 496 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 2316 micro
-
Lut-zea 315 micro
Összesen
332
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 106.4 g
Zsír
-
Összesen 83.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 508 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2479.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 403 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 188 mg
-
Foszfor 1279 mg
-
Nátrium 465 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1007.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 435 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 193 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 430 mg
-
Retinol - A vitamin: 252 micro
-
α-karotin 398 micro
-
β-karotin 1986 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 9263 micro
-
Lut-zea 1259 micro
Összesen
1333
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 713 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 közepes db tv-paprika
-
2 nagy db paradicsom
-
1 db tojás
-
3 ek napraforgó olaj
-
3 dkg trappista sajt
-
1 kk fekete bors
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A húst kisebb kockákra vágjuk. Egy tálba tesszük annyi időre, ameddig a zöldségeket előkészítjük.
- A hagymát és a paradicsomot félbe, majd vékonyabb szeletekre vágjuk. A paprikát kb. fél centiméteres darabokra karikázzuk.
- Egy méretesnek ítélt tepsibe, vagy hőálló üvegtálba öntünk egy evőkanál olajat. Ebbe terítjük a felkockázott húst. A hús tetejére egyenletesen elosztjuk a hagymát, majd arra a paprikakarikákat. Legvégül betakarjuk a paradicsomszeletekkel.
- A tejfölt sózzuk, borsozzuk. Ezután elkeverjük benne a tojást és a két evőkanál olajat, majd egyenletesen elosztva ráöntjük a rakottra. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
- A tepsit előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 45-50 perc alatt megsütjük. Ez idő alatt a teteje aranybarnára pirul.
- Langyosra hűtjük, úgy tesszük asztalra. Párolt rizs illik mellé, de egy szelet puha kenyérrel fogyasztva is fantasztikus.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 361
- Feltöltés dátuma: 2023. augusztus 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
605 recept