Zöldséges-tonhalas fusilli

Name: Zöldséges-tonhalas fusilli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Fusilli tészta bármilyen tésztával jó; 135 g Tonhalkonzerv ez egy nagyobb konzerv, olajossal az igazi; 100 g Mexikói keverék bármilyen zöldség jó, a friss még jobb, mint a mirelit; 0 ízlés szerint Só a tészta főzővízébe nagyjából két tk, a zöldséget kb. 1 tk; 0 ízlés szerint Bors; 0 citromból nyert Citromlé a tonhalra kell pár csepp, de el is hagyható; 2 ek Napraforgó olaj a tészta főzővízébe, a zöldség pirításához

Kr1szt1

2adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g fusilli tészta (bármilyen tésztával jó)
135 g tonhalkonzerv (ez egy nagyobb konzerv, olajossal az igazi)
100 g mexikói keverék (bármilyen zöldség jó, a friss még jobb, mint a mirelit)
só ízlés szerint (a tészta főzővízébe nagyjából két tk, a zöldséget kb. 1 tk)
bors ízlés szerint
0.3 citromból nyert citromlé (a tonhalra kell pár csepp, de el is hagyható)
2 ek napraforgó olaj (a tészta főzővízébe, a zöldség pirításához)

716

Kalória

39g

Fehérje

101.7g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

57.4g

Víz

12.2g

Koleszterin

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír

125g fusilli tészta

464 kcal
68g tonhalkonzerv

134 kcal
50g mexikói keverék

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 716 kcal

18% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír

250g fusilli tészta

928 kcal
135g tonhalkonzerv

267 kcal
100g mexikói keverék

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1430 kcal

18% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír

48.9g fusilli tészta

182 kcal
26.4g tonhalkonzerv

52 kcal
19.6g mexikói keverék

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
3.1g napraforgó olaj

28 kcal

Összesen 280 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
39 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
997 g
Cink
2 mg
Szelén
130 mg
Kálcium
35 mg
Vas
5 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
447 mg
Nátrium
288 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
101.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
301 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 716 kcal

18% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
78 g

Zsír

Összesen
30.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1994.1 g
Cink
5 mg
Szelén
261 mg
Kálcium
71 mg
Vas
10 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
893 mg
Nátrium
577 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
203.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
114.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
363 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
601 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 1430 kcal

18% Fehérje
48% Szénhidrát
7% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
390.2 g
Cink
1 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
14 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
22.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

A tésztát főzzük meg (én felteszem a tészta vízét sóval (néha olajjal is) főni, ha lobog, beleteszem a tésztát, 8 percig főzöm, elzárom, majd még 2 percig állni hagyom. Szűrőn lecsöpögtetem, de nem öblitem le). Mellette a zöldséget is elkészíthetjük; akár mirelit, akár friss, kis olajon pirítjuk, sózzuk, majd felöntjük vízzel. Ha megfőtt, ugyanúgy szűrőn lecsöpögtetjük, de nem mossuk.
Eközben a tonhalkonzervet olajostól egy jénaiba (nagyobb tálba, kinek mi van otthon, vagy mit szeret) tesszük, és villával kicsit összekeverjük, és ha van friss citromunk, akkor néhány csepp is megy bele.
A tonhalra mehet a tészta és a zöldség, összekeverjük. Aki szereti, borssal, petrezselyemmel, reszelt sajttal, stb. tovább ízesítheti.