Zöldséges rizottó csirkemellel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Dudás Betti

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
50g rizs179 kcal
-
38g gomba8 kcal
-
38g zöldborsó30 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
150g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
328
Kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
200g rizs716 kcal
-
150g gomba32 kcal
-
150g zöldborsó122 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
600g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
1314
Kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
16.7g csirkemellfilé20 kcal
-
14.8g rizs53 kcal
-
11.1g gomba2 kcal
-
11.1g zöldborsó9 kcal
-
0.7g leveskocka2 kcal
-
44.4g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.2g napraforgó olaj10 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
96
Kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 750.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 239 mg
-
Nátrium 418 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 261.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 168 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 929 micro
Összesen
328
Kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 76.7 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3003.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 956 mg
-
Nátrium 1672 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 187.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1045.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 604 micro
-
Kolin: 252 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 674 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3716 micro
Összesen
1314
Kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
96
Kcal
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
20 dkg rizs
-
15 dkg gomba
-
15 dkg zöldborsó
-
1 db leveskocka
-
6 dl víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- A rizst olajon kissé megpirítjuk, majd felöntjük a húsleveskockával ízesített vízzel, készre pároljuk.
- A csirkemellet apró csíkokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk, sóval, borssal ízesítjük.
- A borsót és gombát külön-külön megpároljuk, sózzuk.
- A kész csirkemellhez hozzáöntjük a borsót, gombát, valamint a rizst, és jól összekeverjük.
- Vágott petrezselyemmel ízesítjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 284
- Tegnapi nézettség: 74
- 7 napos nézettség: 408
- Össznézettség: 92581
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 30.
Ajánló
Reszelt sajttal meg lehet szórni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Dudás Betti
8 recept
Előző napról megmaradt egy kevés csirkemell, és egy olyan ételt akartam összeütni, ami nem is túl húsos, nem is túl bonyolult, gyorsan elkészül. Hát ez sikerült.
Hozzászólások (2)
Egyszer?, gyorsan elkészül, és nagyon finom! :) Kicsit variáltam rajta; a gombát együtt pirítottam a csirkehússal, kés?bb a borsóval, és nem külön, plussz egy kis bazsalikomot és majorannát is tettem hozzá. Magamtól eszembe sem jutna megszórni sajttal, de ez tökjó ötlet, óriásit dob rajta! :) Céklával ettük, bevesszük a hétköznapi kedvencek közé :) Köszönet a receptért, a legjobbakat!
Örülök, hogy tetszett a recept. Nagyon jól hangzik a Te variációd is, mindenképpen ki fogom próbálni! :-) További jó sütést-f?zést!
Ma ez volt az ebéd nagyon finom volt:)