r
Nosalty Logó

Zöldséges pirított tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Zöldséges pirított tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 794 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 3170 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 128 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3434.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    2476 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    379.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    404 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    140 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    471 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1385 micro
  • β-karotin
    3699 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3073 micro
Összesen 794 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    131.9 g

Zsír

  • Összesen
    62.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13736.5 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    359 mg
  • Kálcium
    661 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    611 mg
  • Foszfor
    2140 mg
  • Nátrium
    9905 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    526.2 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    67 mg

VÍZ

  • Összesen
    1518.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1617 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    418 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    562 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1882 micro
  • Kolin:
    646 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    5540 micro
  • β-karotin
    14794 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    12292 micro
Összesen 3170 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    552 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    61 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    223 micro
  • β-karotin
    595 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    494 micro
Összesen 128 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát hagyományos módon megfőzzük.
  2. A vöröshagymát, sárgarépát apróra, a káposztát (ízlés szerint) vékony csíkokra vágjuk. A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a répát, és miután az is megpuhult, belepasszírozzuk a fokhagymát. Hozzáadjuk a káposztát is, majd a legvégén következik a borsó. (Üveges zöldborsót használunk, tehát annak már nem kell puhulnia.)
  3. A zöldségeket összepirítjuk, majd folyamatos kavargatás közben rálocsoljuk a szójaszósz felét, ezzel együtt is pirítjuk még néhány percig.
  4. A főtt tésztát hozzáadjuk a zöldségekhez, majd a szójaszósz másik felét rálocsolva ezt is megpirítjuk.
  5. A két tojásból rántottát készítünk, amit aztán fakanál segítségével apró darabokra morzsolunk. Így adjuk hozzá az összepirult zöldséges tésztánkhoz. Néhány percig még kavargatjuk, összeforgatjuk a hozzávalókat.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 148
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 26136
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon szeretjük a kínai konyhát, a tésztát, zöldségeket, így ez az étel mindig jó választás ebédre. Illatos omlós csirkéhez kiváló köret.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...