Zöldséges leveles csigák

Name: Zöldséges leveles csigák
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: friss 1 csomag Leveles tészta vagy mélyhűtött; 1 ek Sűrített paradicsom; 4 közepes db Brokkoli; főtt 10 dkg Csemegekukorica; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Rozmaring; 1 csipet Cukor; 1 db Tojás felverve

3adag

Idő

35perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (vagy mélyhűtött)
1 ek sűrített paradicsom
4 közepes db brokkoli
10 dkg csemegekukorica
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
1 csipet cukor
1 db tojás (felverve)

534

Kalória

20.3g

Fehérje

66.4g

Szénhidrátok

24.6g

Zsír

404.7g

Víz

60g

Koleszterin

12.4g

Rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
5g sűrített paradicsom

4 kcal
667g brokkoli

138 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g cukor

0 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 534 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
2000g brokkoli

415 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g cukor

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1603 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

11.2g leveles tészta

42 kcal
0.7g sűrített paradicsom

1 kcal
81.8g brokkoli

17 kcal
4.1g csemegekukorica

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g cukor

0 kcal
2.2g tojás

3 kcal

Összesen 67 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1010.1 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
203 mg
Vas
4 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
349 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
404.7 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
366 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
414 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
278 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
109 micro
β-karotin
1532 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
1534 micro
Lut-zea
6001 micro

Összesen 534 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.9 g

Zsír

Összesen
73.8 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3030.3 g
Cink
6 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
608 mg
Vas
11 mg
Magnézium
306 mg
Foszfor
1003 mg
Nátrium
1046 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
199.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
1214.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
477 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
1099 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1242 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
835 micro
Kolin:
399 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
326 micro
β-karotin
4595 micro
β-crypt
132 micro
Likopin
4602 micro
Lut-zea
18004 micro

Összesen 1603 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
123.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
188 micro
Lut-zea
736 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk, megkenjük a tojással, majd a paradicsommal (vékonyan).
Megszórjuk a cukorral, majd a többi fűszerrel.
A brokkolit kis rózsákra szedjük, egyenletesen rápakoljuk a tésztára, és rászórjuk a kukoricát is.
Feltekerjük és 2-3 cm-es darabokra, felvágjuk.
Az így kapott csigákat sütőpapíros tepsire ültetjük, körbe és a tetejét megkenjük a maradék tojással, és sütőben kisütjük.