Nosalty Logó

Zöldséges hús Sol12 konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sol12
Zöldséges hús Sol12 konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 344 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2067 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 101 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    672.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    358 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    265.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    239 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    478 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    14382 micro
  • Lut-zea
    376 micro
Összesen 344 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    161.9 g

Zsír

  • Összesen
    80.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4036.2 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    494 mg
  • Foszfor
    2146 mg
  • Nátrium
    892 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    190.4 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    1590.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1433 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    329 micro
  • Kolin:
    619 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    143 micro
  • β-karotin
    2868 micro
  • β-crypt
    403 micro
  • Likopin
    86292 micro
  • Lut-zea
    2257 micro
Összesen 2067 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    4213 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 101 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon megdinszteljük, majd a tűzről levéve egy kis pirospaprikát szórunk rá, majd erre jön a darált hús. Sűrű kevergetés mellett jól átsütjük.
  2. Közben a zöldségkeveréket kiolvasztjuk, majd hozzákeverjük a húshoz. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a fűszereket, majd felöntjük 2,5 dl vízzel (nem kell ellepnie).
  3. Fedő alatt addig pároljuk a zöldségeket, míg a borsó is megpuhul. (Ha elfő a víz, pótoljuk. Most ráöntöttem még kb. 1dl vizet.)
  4. Ha a borsó megpuhult, rárakjuk a sűrített paradicsomot, ízlés szerint lehet többet, kevesebbet rárakni. Nekem most kb. 300 g ment rá.
  5. Ha a paradicsommal is forr egyet, mehet rá a konzerv kukorica a levével együtt. Összekeverjük, és kész is.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 13749
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyerekek életébe próbáltam több zöldséget csempészni, így a darált hús és a kukorica volt a kiindulópont, a többi zöldséget tetszés szerint variálni is lehet. Most épp tésztamaradék volt, így tésztával lett tálalva, de legutóbb rizzsel kevertem össze.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek