r
Nosalty Logó

Aprópecsenye paprikás-paradicsomos mártásban

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Walaky
Aprópecsenye paprikás-paradicsomos mártásban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 686 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2743 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 133 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.2 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1295.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    493 mg
  • Nátrium
    521 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    291 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    331 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    684 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    11506 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 686 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    149.2 g

Zsír

  • Összesen
    192.8 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    733 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5182.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    671 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    276 mg
  • Foszfor
    1973 mg
  • Nátrium
    2084 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.2 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1163.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1322 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    598 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1081 micro
  • α-karotin
    70 micro
  • β-karotin
    2737 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    46022 micro
  • Lut-zea
    776 micro
Összesen 2743 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    133 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    2241 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 133 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst fél cm vastag csíkokra vágjuk.
  2. Összekeverjük a lisztet, a sóval és a borssal, s ebben megforgatjuk a húst.
  3. A hagymát meghámozzuk, és karikára vágjuk.
  4. Felforrósítjuk a vajat, közepes hőfokon megpirítjuk benne a húst, majd hozzáadjuk a húshoz a hagymát, mérsékeljük a hőfokot, s üvegesre dinszteljük a hagymát.
  5. Levesszük a tűzről, s hozzákeverjük az őrölt paprikát.
  6. Hozzáadjuk a tejszínt, a húslevest, s a húst lassú tűzön, körülbelül 1 óra alatt puhára pároljuk, ha még szükségét érezzük, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint, közben azért meg-megkavarjuk.
  7. Ha a hús puha, hozzáadjuk a paradicsompürét, jól elkeverjük, s még 10-15 percig összeforraljuk. Nagyon-nagyon finom, szószos aprópecsenyét kapunk.
  8. Kissé állni hagyjuk, majd bármilyen főtt tésztával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 11 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 5097
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 01.

Ajánló

Én paprikás galuskával tálaltam, melynek a receptje megtalálható a feltöltéseim között - "Nyárias csirkemell paprikás galuskával".

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Valószínűleg, annyira nem ismert étek, viszont istenien finom, merem ajánlani kipróbálásra... Ha szereti valaki a pörköltféléket, szószos ételeket, de már valami újra vágyik, megtalálta...

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek