Zöldséges felfújt
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csiki Piroska

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
133g mexikói keverék123 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
73g tojás92 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
503
Kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
400g mexikói keverék368 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1509
Kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
35.8g mexikói keverék33 kcal
-
24.2g vöröshagyma9 kcal
-
19.7g tojás25 kcal
-
9g sajt32 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
9g tejföl18 kcal
-
2.1g napraforgó olaj19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
136
Kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 301 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 946.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 307 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 283 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 162.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 206 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 329 micro
Összesen
503
Kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 77.4 g
Zsír
-
Összesen 90.2 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 902 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2838.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 921 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 895 mg
-
Nátrium 850 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 486.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 749 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 180 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 619 mg
-
Retinol - A vitamin: 744 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 988 micro
Összesen
1509
Kcal
- 10% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 43.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
136
Kcal
Hozzávalók
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
4 db tojás
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát vékony szeletekre vágjuk, az olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldséget. (Én a mélyhűtött Bonduel royal mixt-ethasználtam.) Fűszerezzük.
- Felverjük a négy tojást sóval, borssal, tejföllel és a zúzott fokhagymával. Belereszeljük a sajtot, amelyből egy keveset meghagyunk a tetejére.
- A tojást rátöltjük a dinsztelt masszára, fedő alatt csendes lángon kb. 10 percet sütjük. Rászórjuk a reszelt sajtot, a fedőt rajtahagyjuk, amíg a sajt ráolvad.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 247
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 33
- Össznézettség: 34693
- Feltöltés dátuma: 2011. április 13.
Ajánló
Szilva- vagy cseresznye-befőttel tálalom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Csiki Piroska
229 recept
Ha csak a húsevő családtagjaimnak készítem, teszek bele gazdagon karikára vágott kolbászt.
Hozzászólások (3)
szia! kb mekkora átmér?j? lábosban kell készíteni? :) köszi szépen :) egy kezd?
Kedves tündikirálylány! 24 cm. átmér?j? serpeny?ben sütöttem. De nem baj, ha egy kicsit nagyobb, vagy akár kisebb az edény, csak a felfújt magassága változik. Sütheted süt?ben is, csak akkor hosszabb a sütési id?. Üdv. Piroska.
Kedves csikipi! Most készítettem el vacsorára. Nagyon finom lett, bár sajnos egy kicsit elsóztam. Legközelebb majd jobban figyelek. Köszönöm a receptet!
Kedves 2anka! Örülök, hogy ízlett. A friss zöldségekb?l gyakran készítem, néha húst is teszek hozzá.
Jó ötlet, gyors és egyszer?, nem drága ebéd, amihez mindig van itthon minden. Nekem nem lett ennyire szép piros, de nem baj. kicsit a tojásrántottához hasonlít. :) Legközelebb talán kölessel "s?rítem" még, kis kolbász most is ment bele. :) Köszönöm a receptet!
Nagyon szívesen:)