A hagymát vékony szeletekre vágjuk, az olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldséget. (Én a mélyhűtött Bonduel royal mixt-et használtam.) Fűszerezzük.
Felverjük a négy tojást sóval, borssal, tejföllel és a zúzott fokhagymával. Belereszeljük a sajtot, amelyből egy keveset meghagyunk a tetejére.
A tojást rátöltjük a dinsztelt masszára, fedő alatt csendes lángon kb. 10 percet sütjük. Rászórjuk a reszelt sajtot, a fedőt rajtahagyjuk, amíg a sajt ráolvad.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
A hagymát vékony szeletekre vágjuk, az olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldséget. (Én a mélyhűtött Bonduel royal mixt-et használtam.) Fűszerezzük.
Felverjük a négy tojást sóval, borssal, tejföllel és a zúzott fokhagymával. Belereszeljük a sajtot, amelyből egy keveset meghagyunk a tetejére.
A tojást rátöltjük a dinsztelt masszára, fedő alatt csendes lángon kb. 10 percet sütjük. Rászórjuk a reszelt sajtot, a fedőt rajtahagyjuk, amíg a sajt ráolvad.
Jó ötlet, gyors és egyszerű, nem drága ebéd, amihez mindig van itthon minden. Nekem nem lett ennyire szép piros, de nem baj. kicsit a tojásrántottához hasonlít. :) Legközelebb talán kölessel "sűrítem" még, kis kolbász most is ment bele. :) Köszönöm a receptet!
Kedves csikipi!
Most készítettem el vacsorára. Nagyon finom lett, bár sajnos egy kicsit elsóztam. Legközelebb majd jobban figyelek.
Köszönöm a receptet!
Kedves tündikirálylány!
24 cm. átmérőjű serpenyőben sütöttem. De nem baj, ha egy kicsit nagyobb, vagy akár kisebb az edény, csak a felfújt magassága változik. Sütheted sütőben is, csak akkor hosszabb a sütési idő. Üdv. Piroska.
Hozzászólások (6)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Jó ötlet, gyors és egyszerű, nem drága ebéd, amihez mindig van itthon minden. Nekem nem lett ennyire szép piros, de nem baj. kicsit a tojásrántottához hasonlít. :) Legközelebb talán kölessel "sűrítem" még, kis kolbász most is ment bele. :) Köszönöm a receptet!
Nagyon szívesen:)
Kedves csikipi!
Most készítettem el vacsorára. Nagyon finom lett, bár sajnos egy kicsit elsóztam. Legközelebb majd jobban figyelek.
Köszönöm a receptet!
Kedves 2anka!
Örülök, hogy ízlett. A friss zöldségekből gyakran készítem, néha húst is teszek hozzá.
szia!
kb mekkora átmérőjű lábosban kell készíteni? :)
köszi szépen :)
egy kezdő
Kedves tündikirálylány!
24 cm. átmérőjű serpenyőben sütöttem. De nem baj, ha egy kicsit nagyobb, vagy akár kisebb az edény, csak a felfújt magassága változik. Sütheted sütőben is, csak akkor hosszabb a sütési idő. Üdv. Piroska.