r
Nosalty Logó

Zöldséges felfújt

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csiki Piroska
Zöldséges felfújt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 503 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1509 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 136 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    30.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    301 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    946.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    298 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    162.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    329 micro
Összesen 503 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    77.4 g

Zsír

  • Összesen
    90.2 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    902 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2838.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    921 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    895 mg
  • Nátrium
    850 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    486.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    749 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    180 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    619 mg
  • Retinol - A vitamin:
    744 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    988 micro
Összesen 1509 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 136 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, az olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldséget. (Én a mélyhűtött Bonduel royal mixt-ethasználtam.) Fűszerezzük.
  2. Felverjük a négy tojást sóval, borssal, tejföllel és a zúzott fokhagymával. Belereszeljük a sajtot, amelyből egy keveset meghagyunk a tetejére.
  3. A tojást rátöltjük a dinsztelt masszára, fedő alatt csendes lángon kb. 10 percet sütjük. Rászórjuk a reszelt sajtot, a fedőt rajtahagyjuk, amíg a sajt ráolvad.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 41
  • Össznézettség: 32388
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 13.

Ajánló

Szilva- vagy cseresznye-befőttel tálalom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldséges felfújt
Csiki Piroska 228 recept

Ha csak a húsevő családtagjaimnak készítem, teszek bele gazdagon karikára vágott kolbászt.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

szia! kb mekkora átmér?j? lábosban kell készíteni? :) köszi szépen :) egy kezd?

Csiki Piroska

Kedves tündikirálylány! 24 cm. átmér?j? serpeny?ben sütöttem. De nem baj, ha egy kicsit nagyobb, vagy akár kisebb az edény, csak a felfújt magassága változik. Sütheted süt?ben is, csak akkor hosszabb a sütési id?. Üdv. Piroska.

Törölt felhasználó

Kedves csikipi! Most készítettem el vacsorára. Nagyon finom lett, bár sajnos egy kicsit elsóztam. Legközelebb majd jobban figyelek. Köszönöm a receptet!

Csiki Piroska

Kedves 2anka! Örülök, hogy ízlett. A friss zöldségekb?l gyakran készítem, néha húst is teszek hozzá.

Keti27

Jó ötlet, gyors és egyszer?, nem drága ebéd, amihez mindig van itthon minden. Nekem nem lett ennyire szép piros, de nem baj. kicsit a tojásrántottához hasonlít. :) Legközelebb talán kölessel "s?rítem" még, kis kolbász most is ment bele. :) Köszönöm a receptet!

Csiki Piroska

Nagyon szívesen:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek