Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zelleres póréhagymaleves

Zelleres póréhagymaleves
Zelleres póréhagymaleves
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valamikor régen életemben először ettem francia hagymakrémlevest, ami akkor nagyon ízlett, így eldöntöttem, hogy én is készítek ilyet. Ez lett az én változatom. Figyelem, az étel elkészítéséhez úszószemüveg használata erősen ajánlott. :')

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Reszelt sajttal tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tegyük fel az úszószemüveget, és kezdődhet a hagyma és zeller aprítás.
  2. Tegyük egy fazékba, és lassú tűzön kezdjük el pirítani a hagymát és a zellert.
  3. Amikor üvegessé vált mindkét hozzávaló, öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a fűszerköményt is ízlés szerint, majd főzzük 20 percig.
  4. Keverjük csomómentesre a keményítőt a tejföllel, és adjuk a leveshez.
  5. A kenyeret vágjuk vékony szeletekre, vágjuk le a széleit, és kockázzuk fel.
  6. Tegyük egy kis tepsibe a felkockázott kenyeret, szórjuk meg vöröshagymaporral és borssal, majd tegyük 180 fokos sütőbe 5 percre.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 849
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Jonas konyhája

Mióta szakács: 2015.03.01.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

hagymaleves, póréhagyma leves zelleresen, hagymaleves kenyérkockákkal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

247
póréhagyma 70 dkg
lila hagyma 1 nagy fej
zeller 10 dkg
zellerlevél 10 db
olívaolaj 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
alaplé 7 dl
tejföl 1 dl
étkezési keményítő 1 evőkanál
toast kenyér 3 szelet
vöröshagyma 1 közepes db