Nosalty Logó

Zebrakocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Zebrakocka
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1385 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 5531 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 324 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    23.4 g

Zsír

  • Összesen
    65.6 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1104.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    481 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    177.6 g
  • Cukor
    73 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 1385 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    93.7 g

Zsír

  • Összesen
    262.5 g
  • Telített zsírsav
    180 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4418 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    887 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    545 mg
  • Foszfor
    967 mg
  • Nátrium
    1922 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    710.3 g
  • Cukor
    293 mg
  • Élelmi rost
    67 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    686 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    184 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 5531 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 63% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 324 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tejet simára keverjük a liszttel, hozzáadunk 7 dkg kókuszreszeléket, majd folytonos keverés közben felfőzzük.
  2. Ezután hűlni hagyjuk (hideg vízbe állítjuk az edényt). Ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliát, a vajat, a cukrot, és a maradék kókuszt, majd jól kikeverjük.
  3. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a tej kivételével, majd a tejet fokozatosan adjuk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk.
  4. Ezután három részre osztjuk és porcukorral megszórt sütőpapíron kinyújtjuk 20x30 cm-es méretűre. Egy tálcát megszórunk egy kevés kókuszreszelékkel (ezt azért ajánlom, mivel porcukros alapon nyújtjuk a lapokat és így a tészta alja nem lesz ragacsos).
  5. Rátesszük az első lapot, megkenjük a fele krémmel, majd erre a következő lapot, rá a krém másik felét, végül beborítjuk a harmadik lappal.
  6. A csokit gőz felett megolvasztjuk 1 tk olajjal, és bevonjuk vele a tetejét.
  7. Hidegre tesszük, hogy összeérjen.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 56129
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 28.

Ajánló

Tipp: meleg vízbe mártott és megtörölt késsel kisebb kockákra vágjuk, így nem reped meg a csoki a tetején.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Katharosz 486 recept

Nagyon finom, mutatós, a kekszes sütik közé tartozik.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

finomság :-)

Katharosz

Köszi!

Kandro

Ma reggel elkészítettem. Kicsit bajlódtam a kekszes lapokkal, de sikerült. Isteni finom lett, nagy sikere volt a családnál. Persze, vittek is bel?le :-) Köszönöm szépen, boldog ünnepet és sikeres f?z?s új évet kívánok szeretettel! Virág

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek