Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zebrakocka

Zebrakocka
Zebrakocka
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, mutatós, a kekszes sütik közé tartozik.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

ajánlat

Tipp: meleg vízbe mártott és megtörölt késsel kisebb kockákra vágjuk, így nem reped meg a csoki a tetején.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet simára keverjük a liszttel, hozzáadunk 7 dkg kókuszreszeléket, majd folytonos keverés közben felfőzzük.
  2. Ezután hűlni hagyjuk (hideg vízbe állítjuk az edényt). Ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliát, a vajat, a cukrot, és a maradék kókuszt, majd jól kikeverjük. 
  3. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a tej kivételével, majd a tejet fokozatosan adjuk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk.
  4. Ezután három részre osztjuk és porcukorral megszórt sütőpapíron kinyújtjuk 20x30 cm-es méretűre. Egy tálcát megszórunk egy kevés kókuszreszelékkel (ezt azért ajánlom, mivel porcukros alapon nyújtjuk a lapokat és így a tészta alja nem lesz ragacsos).
  5. Rátesszük az első lapot, megkenjük a fele krémmel, majd erre a következő lapot, rá a krém másik felét, végül beborítjuk a harmadik lappal.
  6. A csokit gőz felett megolvasztjuk 1 tk olajjal, és bevonjuk vele a tetejét.
  7. Hidegre tesszük, hogy összeérjen.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 53 050
elküldve: 47
receptkönyvben: 729
elkészítve: 15/30
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
465 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszkrémes kekszsüti, darált kekszszelet kókuszosan

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kandro
Kandro Thu, 2013-12-26 17:43

Ma reggel elkészítettem. Kicsit bajlódtam a kekszes lapokkal, de sikerült. Isteni finom lett, nagy sikere volt a családnál. Persze, vittek is belőle :-) Köszönöm szépen, boldog ünnepet és sikeres főzős új évet kívánok szeretettel! Virág

1385
háztartási keksz 50 dkg
cukrozatlan kakaópor 5 ek
sárgabaracklekvár 3 ek
rum 2 ek
vaj 5 dkg
porcukor 5 ek
tej 3 dl
tej 3 dl
finomliszt 3 evőkanál
kókuszreszelék 15 dkg
porcukor 5 dkg
vaj 5 dkg
vanília kivonat 1 teáskanál
étcsokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 1 teáskanál