Zabpelyhes vöröshagyma-krémleves

Name: Zabpelyhes vöröshagyma-krémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dl Víz; 1 db Leveskocka; 400 g Vöröshagyma; 50 g Zabpehely; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 gerezd Fokhagyma

pzsu77

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 dl víz
1 db leveskocka
400 g vöröshagyma
50 g zabpehely
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma

127

Kalória

3.8g

Fehérje

24.4g

Szénhidrát

Zsír

377.9g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

267g víz

0 kcal
3g leveskocka

11 kcal
133g vöröshagyma

49 kcal
17g zabpehely

63 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 127 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

800g víz

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
400g vöröshagyma

146 kcal
50g zabpehely

190 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 381 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

63g víz

0 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
31.5g vöröshagyma

11 kcal
3.9g zabpehely

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 30 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
731.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
527 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
377.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 127 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2193.6 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
148 mg
Vas
3 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
323 mg
Nátrium
1581 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
73.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
1133.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
106 micro

Összesen 381 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
89.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

8 dl vízben feloldjuk a leveskockát, majd hozzáadjuk a felkockázott vöröshagymát (nem kell apróra vágni) az összenyomott fokhagymát és a zabpelyhet. Sózzuk, borsozzuk.
Pár percig forraljuk, majd botmixerrel vagy turmixgéppel pépesítjük.
Ezt követően egyszer újra megforraljuk. Én ebben a fázisban hozzáadtam egy nagyobb felkockázott almát, és azzal forraltam át, de bármilyen feltéttel tálalható.