Zabpelyhes rakottas kínai kel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Panyitimi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
2220g kínai kel330 kcal
-
50g zabpehely190 kcal
-
125g csirke felsőcomb235 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
88g tejföl173 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
Összesen
1268
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
4440g kínai kel661 kcal
-
100g zabpehely379 kcal
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
Összesen
2537
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
86.8g kínai kel13 kcal
-
2g zabpehely7 kcal
-
4.9g csirke felsőcomb9 kcal
-
2g sajt7 kcal
-
3.4g tejföl7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
6 kcal
Összesen
49
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 64.5 g
Zsír
-
Összesen 73.5 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4313.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 2038 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 378 mg
-
Foszfor 1239 mg
-
Nátrium 575 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 2117 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 622 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 558 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 891 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1665 micro
-
Kolin: 250 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 3959 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1199 micro
Összesen
1268
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 129 g
Zsír
-
Összesen 146.9 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 480 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8626.7 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 4075 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 756 mg
-
Foszfor 2477 mg
-
Nátrium 1151 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 210.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 60 mg
VÍZ
-
Összesen 4234.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1243 micro
-
B6 vitamin: 11 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1116 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 1783 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3329 micro
-
Kolin: 500 mg
-
Retinol - A vitamin: 575 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 7918 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2399 micro
Összesen
2537
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
49
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg zabpehely
-
175 g tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 dkg füstölt szalonna
Elkészítés
- A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy tűzálló tálba tesszük a felét.
- A kel leveleket megtisztítjuk, és 3 darabot a tál aljára teszünk
- A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrétől, és kicsontozzuk, majd apró darabokra vágjuk, és a kellevelekre tesszük, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a zabpelyhet.
- A tejfölt ráöntjük a húsos, zabpelyhes keverékre.
- A másik 3 levelet a tetejére tesszük, leöntjük a maradék tejföllel.
- A végén megszórjuk reszelt sajttal.
- Fóliával lefedve sütjük, aztán ha megpuhultak a hozzávalók, levesszük a fóliát, hogy piruljon.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4405
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 20.
Ajánló
Diétázoknak és nem diétázoknak is szívesen ajánlom. Finom, tápláló, kiadós és egészséges is.:)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Panyitimi
19 recept
A paleolit diéta jegyében próbáltam valami ízleteset, finomat összehozni. A tejföl használata picit eltér a "szabályoktól", de én azt gondoltam, ennyi vétek belefér.:) Megjegyezém még, hogy aki nem szereti a comb szaftosságát, helyettesítheti csirkemellel is. A szalonna használata is opcionális. Minimális olívaolajat is használhatunk helyette.