Zabpelyhes keksz 5. - cukormentes

Name: Zabpelyhes keksz 5. - cukormentes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Mogyoróvaj; 3 ek Kókuszzsír; 1 dl Tej; 0 teáskanál Stevia por; 3 kk Cukrozatlan kakaópor; 2 csepp Vaníliaaroma; 3 ek Juharszirup; 2 bögre Zabpehely 1,5 dl-es bögre

margaretta

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek mogyoróvaj
3 ek kókuszzsír
1.5 dl tej
0.5 teáskanál stevia por
3 kk cukrozatlan kakaópor
2 csepp vaníliaaroma
3 ek juharszirup
2 bögre zabpehely (1,5 dl-es bögre)

415

Kalória

10.7g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

9.3g

Víz

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír

12g mogyoróvaj

72 kcal
11g kókuszzsír

100 kcal
38g tej

21 kcal
0g stevia por

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
11g juharszirup

29 kcal
50g zabpehely

190 kcal

Összesen 415 kcal

13% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír

48g mogyoróvaj

287 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
150g tej

84 kcal
0g stevia por

0 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
45g juharszirup

117 kcal
200g zabpehely

758 kcal

Összesen 1661 kcal

13% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír

9.7g mogyoróvaj

58 kcal
9.1g kókuszzsír

81 kcal
30.4g tej

17 kcal
0g stevia por

0 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
9.1g juharszirup

24 kcal
40.5g zabpehely

153 kcal

Összesen 336 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
491.9 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
88 mg
Vas
3 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
46.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
9.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 415 kcal

13% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.7 g

Zsír

Összesen
86.1 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1967.7 g
Cink
10 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
353 mg
Vas
10 mg
Magnézium
396 mg
Foszfor
1026 mg
Nátrium
102 mg
Réz
1 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
185.8 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
37 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
362 micro

Összesen 1661 kcal

13% Fehérje
52% Szénhidrát
25% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
398.3 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
71 mg
Vas
2 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
37.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
7.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

Egy kis lábasban összemelegítjük a zabpehely kivételével a hozzávalókat. Nem szabad, hogy forrjon, csak váljanak egyneművé.
Mikor ez megtörtént, hozzákeverjük a zabpelyhet is, és lehúzzuk a tűzről.
Egy szilikonformára vagy sütőpapíros tepsire kanalazunk kis halmokat, és lelapítjuk, kicsit kekszesre formázzuk a kanál hátuljával.
Berakjuk a hűtőbe dermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Zizinél olvastam a receptet, de átszabtam kicsit. Vágytam egy kis édességre, amit nem macera este se elkészíteni, és nincs benne cukor. Van azonban benne mogyoróvaj, ami nagyon durván kalóriadús, úgyhogy diétázók inkább csak reggel fogyasszák. A hátránya, hogy hűtőben kell tartani, mert melegben olvadozni kezd. Sokáig nem maradt meg, úgyhogy ezzel nem volt gondom. Nagyon el tudom képzelni kicsit megtört kukoricapehellyel is, akkor gluténmentesnek is mondható a recept.