édes keksz zabpelyhes keksz

Zabpehely kekszek TraRitától

TraRita

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 ek vaj
12 dkg porcukor
15 dkg zabpehely
10 dkg finomliszt
1 db tojás
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg aszalt gyümölcsök
10 dkg csokoládé

939

Kalória

11.2g

Fehérje

105.8g

Szénhidrát

54.3g

Zsír

32.7g

Víz

159.9g

Koleszterin

Élelmi rost

52g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

53g vaj

376 kcal
30g porcukor

116 kcal
38g zabpehely

142 kcal
25g finomliszt

91 kcal
14g tojás

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 939 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

210g vaj

1506 kcal
120g porcukor

464 kcal
150g zabpehely

569 kcal
100g finomliszt

364 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 3758 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

25.1g vaj

180 kcal
14.4g porcukor

56 kcal
18g zabpehely

68 kcal
12g finomliszt

44 kcal
6.6g tojás

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
12g aszalt gyümölcsök

29 kcal
12g csokoládé

65 kcal

Összesen 450 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
54.3 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
160 mg

Ásványi anyagok

Összesen
526.5 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
68 mg
Vas
4 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
286 mg
Nátrium
33 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
105.8 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
32.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
389 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
372 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
178 micro

Összesen 939 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
45 g

Zsír

Összesen
217.4 g
Telített zsírsav
128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
640 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2106.1 g
Cink
9 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
271 mg
Vas
17 mg
Magnézium
426 mg
Foszfor
1144 mg
Nátrium
130 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
423.4 g
Cukor
208 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
130.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1555 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
86 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
263 mg
Retinol - A vitamin:
1487 micro
α-karotin
64 micro
β-karotin
752 micro
β-crypt
98 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
710 micro

Összesen 3758 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
32 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
50.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
15.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 450 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a lisztet, zabpelyhet, fahéjat, szódabikarbónát. Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk.
A vajat habosra keverjük a porcukorral és a tojással.
A masszához hozzáadjuk a száraz anyagot, és jól elkeverjük, majd az aszalt gyümölcsöket, csokidarabokat is elkeverjük benne.
Vizes kézzel golyókat formázunk, és papírral bélelt tepsire tesszük, majd kicsit lelapítjuk.
180 fokos előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36

Óvodában dolgozom, és a farsangi bálra egy anyuka sütött kekszet. Megkóstoltam, és máris kértem a receptet. Azóta rengetegszer elkészítettem különböző variációkban. Nagyon ízlik a családnak, ismerősöknek is. Kakaós változatban is sütöttem már, a kakaóport hozzákevertem a száraz anyagokhoz. Egy kávé, tea mellé isteni. :)