r
Nosalty Logó

Wokos csirkemell

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Tmeli
Wokos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 512 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2053 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 93 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.2 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1452.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    577 mg
  • Nátrium
    669 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    375.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    215 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1092 micro
  • β-crypt
    234 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    603 micro
Összesen 512 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    232.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    730 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5809.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    232 mg
  • Kálcium
    190 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    383 mg
  • Foszfor
    2306 mg
  • Nátrium
    2677 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    190 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1502 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    498 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    440 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    100 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    861 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    77 micro
  • β-karotin
    4368 micro
  • β-crypt
    937 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2413 micro
Összesen 2053 kcal
  • 12% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    201 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 93 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst felkockázzuk, majd a felkarikázott póréhagymával együtt wok serpenyőben és wok olajban megpirítjuk.
  2. Fűszerezzük a Worcestershire-szósszal, fokhagymával, sóval, borssal és currys wok szósszal. Beledobjuk a felszeletelt kaliforniai paprikát és a bambuszrügyeket is, majd készre főzzük.
  3. Beleöntjük az édes-savanyú szószt, gyömbérrel fűszerezzük(a főzés utolsó fázisában ízesítünk vele, mert így kiemeli az ízeket) majd az egészetpár percig összeforraljuk.
  4. Rizzsel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 120
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 21087
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 05.

Ajánló

A wok olaj növényi olajok aromás keveréke, így megtalálható benne a pörkölt szezámolaj is, sütéskor fantasztikus illatok keverednek. Nagy általánosságban a magyar ember fejében úgy él a távol-keleti konyha, hogy erősen fűszeres, sokszor csípős ételek adják a nagy részét. (Nem mindig van ez így, saját ízlésünknek megfelelően ízesíthetjük.)  Így van vagy sem, az biztos, hogy az ilyen ételek mellé talán a legnehezebb bort választani. Cserszegi fűszeres volt itthon, ami kitűnően illett hozzá, de a curry miatt úgy tudom a rosé is illik. Most olyan borozós kedvemben voltam...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az egyik áruházban ázsiai hetek voltak. Bevásároltam, és ezt a receptet találtam vacsorára.  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?