r
Nosalty Logó

Vörössügér-saláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Vörössügér-saláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 380 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 759 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 54 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    960.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    466 mg
  • Nátrium
    201 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    394.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    829 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    461 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    7576 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1791 micro
Összesen 380 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    167 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1920.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    932 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.7 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    788.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1658 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    922 micro
  • K vitamin:
    199 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    198 micro
  • Kolin:
    285 mg
  • Retinol - A vitamin:
    188 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    15153 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3582 micro
Összesen 759 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    135.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    348 micro
  • β-karotin
    1066 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    252 micro
Összesen 54 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A salátaleveleket falatnyi darabokra vágjuk, két tányéron elosztjuk.
  2. A póréhagymát 4 cikkre vágjuk, majd felszeleteljük. A salátaleveleken elosztjuk.
  3. A sárgarépákat meghámozzuk, lereszeljük, a tányérokon elrendezzük.
  4. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és a salátára szórjuk.
  5. Az olajat serpenyőben, közepes lángon felhevítjük.
  6. A halak mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és kaprozzuk.
  7. 15 percig sültjük őket oldalanként.
  8. A halak fejét letörjük, az uszonyokat levágjuk, és a salátára helyezzük.
  9. Melegen tálaljuk. (Legegyszerűbb lekapargatni a hal húsát a gerincig, majd a gerincoszlopot egyben leemelni a szálkákkal, és tovább falatozni.)
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 403
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hal és saláta kombó az egyik legegészségesebb választás. A rostban és vitaminban dús zöldségek és gyümölcsök, a sügér szeléniumban, A-vitaminban, káliumban gazdag fehérjeforrása tápláló.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek