r
Nosalty Logó

Vérnarancsos mascarpone desszert

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Vérnarancsos mascarpone desszert
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 554 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 3327 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 198 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    34.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    100 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 554 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    204.8 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    251 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    776.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    318.8 g
  • Cukor
    179 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    603.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    702 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    277 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    634 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    503 micro
  • β-crypt
    601 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    669 micro
Összesen 3327 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    46.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    13 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 198 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vérnarancsot megpucoljuk, gerezdjeire szedve a likőrrel összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a vaníliás főzés nélküli pudingport, és még legalább egy percig turmixoljuk, majd félretesszük.
  2. A tejszínt a vaníliás cukorral és habfixálóval felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a mascarpone-t és a görög joghurtot.
  3. A kekszet (én mézeskalácsos kekszet használtam) összetörjük, én sodrófával szoktam kicsit megkalapálni.
  4. A poharak aljába kekszmorzsát szórunk, majd mehet rá a vérnarancskrém, majd a mascarpone-s krém, majd újból narancsos krém és kekszmorzsa. Tegyük hűtőbe pár órára, hogy összeérjenek az ízek és felpuhuljon a kekszmorzsa.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 473
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretem a vérnarancsot, viszonylag korlátozott ideig lehet beszerezni, de tele van vitaminnal és ad egy kis lendületet a csodás színével a téli napokon! A pohárkrém íze meg csodálatos a Passoa likőrrel és a selymes mascarponekrémmel. Még nem próbáltam, de szerintem sima naranccsal is finom lehet, legközelebb kipróbálom azzal is!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek