Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegyes borsóleves

Vegyes borsóleves
Vegyes borsóleves
75 perc / előkészület: 15 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Leves, leves, leves. Levest levessel. Az utóbbi pár évben, ha egy-két napig nincs leves, végem van. Régebben, ha volt a második fogás előtt, akkor jó, ha nem, akkor sem volt probléma. Szerintem mindenki "hallgasson" a szervezetére, mert nem véletlen, ha valamire éhezünk.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Amiért a borsóktól meg a répától édeskés, szerintem gyerekek is kedvelni fogják. Akkor a felnőttek a fekete borsot csak tálaláskor darálják a levesükbe.

Az eredeti recept szerint a hagymával egy időben 3 ek friss, felaprított kaprot kell belerakni. Nekem nem volt itthon, és nem akartam csak emiatt menni a boltba. A zöldborsóval egy időben pedig 3 ek natúr joghurtot kell hozzákeverni, de azt elfelejtettem, hiába nézelődik itt a hűtőben.:( No sebaj, egy kis mézzel meg friss gyümölccsel majd elfogy az is.:)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Rakjuk a felesborsót egy kis lábasba, öntsünk rá 1 liter forró vizet, forraljuk fel. Hagyjuk 2 percig főni, majd a tűzről lehúzva, lefedve hagyjuk állni 2 óra hosszat. Öntsük le a vizet róla, és öblítsük is le.
  2. A felhevített olajon pirítsuk meg a felkarikázott kolbászt meg a kockára vágott hagymát.
  3. Adjuk hozzá a felaprított zellert meg a sárgarépát, kevergessük, amíg kezd puhulni.
  4. Rakjuk bele a sárgaborsót, a felkockázott krumplit, öntsük fel vízzel (1,5-2 l), sózzuk, borsozzuk.
  5. Felforraljuk, kis lángon addig főzzük, amíg majdnem teljesen puha minden, végül hozzáadjuk a zöldborsót, és pár percig rotyogtatjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 8 507
elküldve: 1
receptkönyvben: 130
elkészítve: 9/10
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldborsóleves sárgaborsóval, zöldséges-krumplis borsóleves, kolbászos borsóleves

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Thu, 2014-03-06 11:49

Vagyunk páran akik ahogy múlik az idő megértik a szüleik, nagyszüleik miért ettek levest, levessel... :) Ez majd én is megfőzöm az unokáimnak, majd... Most még magunknak. Jó kis leves, egyszerű, gyors és finom!

witch
witch / witch Thu, 2014-03-06 15:19

Nagyon orulok, hogy Neked is izlett, valjek egeszsegedre! Sok szerencset (majd a jovoben) az unokakhoz, az enyemek pizzat esznek pizzaval. :o)
udv:witch

Vioriká Moiszé
Vioriká Moiszé Tue, 2013-11-05 20:48

witch,,,egyébként nagyón szóktam vadászní a receptei, nagyszerűek,,,nagyon köszönőm mindent megszokktam nézni, és ahogy alkalmom adodik készitem is öket, valoban POMPÁSAK,,,üdv.!TISZTELETTEL,.!

witch
witch / witch Tue, 2013-11-05 23:37

Orulok, hogy tetszenek a receptek, en csak kiprobalom ami nekem tetszik es
feltoltom ide. Sokan vagyunk akiknek hasonlo az izles vilaga. Ugy vettem
eszre, ha az alapanyagok szimpatikusak, akkor a vegeredmeny is bejon.
udv:witch

witch
witch / witch Fri, 2013-11-01 14:35

JUHEJ,,, NAGYON ORULOK,,, HOGY ENNYIRE IZLETT!!!!
KOSZI AZ 5 CSILLAGOT! :o)
udv:witch

307
olívaolaj 1 ek
kolbász 15 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
halványító zeller 2 közepes szár
sárgarépa 2 közepes db
burgonya 25 dkg
felesborsó 20 dkg
zöldborsó 20 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint