Könnyű borsóleves gnocchival
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
80g sárgarépa29 kcal
-
50g gnocchi79 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
0g zsálya0 kcal
Összesen
240
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
160g sárgarépa58 kcal
-
100g gnocchi158 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
0g zsálya0 kcal
Összesen
479
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
33.5g sárgarépa12 kcal
-
21g gnocchi33 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.6g petrezselyem0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
2.9g vaj21 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
41.9g zöldborsó34 kcal
-
0g zsálya0 kcal
Összesen
100
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 611.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 144.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 687 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 2497 micro
-
β-karotin 6435 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2743 micro
Összesen
240
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1223.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 751 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 288.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1373 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 119 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 4993 micro
-
β-karotin 12870 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 5485 micro
Összesen
479
kcal
- 4% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 60.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 288 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 1047 micro
-
β-karotin 2698 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1150 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 ek ételízesítő
-
lestyán ízlés szerint
-
2 db zsálya
Elkészítés
- Megtisztítjuk a répákat, és nagyon vékony karikákra vágjuk. A vajon kevergetés közben, fedő nélkül, 5-10 percig pároljuk, borsozzuk.
- Felöntjük bő, 1 l vízzel, hozzáadjuk az ételízesítőt, a durvára vágott petrezselymet, lestyánt és zsályát. Felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük, hogy az ízek összeérhessenek, de a répa ne főjön szét.
- Miután a répa megpuhult, hozzáadjuk a fagyasztott borsót, és a gnocchit, melyeket előzőleg félbevágtunk. Most már csak 5-6 percig főzzük a levest. Ha friss borsót használunk, akkor ezt a répával együtt főzzük, és csak a gnocchit tesszük a levesbe az utolsó 5-6 percre.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 13129
- Feltöltés dátuma: 2013. július 05.
Ajánló
Nem kell mindenre reszelt sajtot szórni, de ízlés szerint lehet egy kevés, frissen reszelt parmezánnal "olaszosan" is tálalni. Nehéz főételek előtt ideális, könnyű leves.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Nincs. Közismert leves, gnocchival dúsítva.