r
Nosalty Logó

Könnyű borsóleves gnocchival

Marti48
Könnyű borsóleves gnocchival
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

240
Kalória
7.7g
Fehérje
38.4g
Szénhidrát
6.3g
Zsír
144.2g
Víz
15.1g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
9.1g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 240 kcal
  • 4% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 479 kcal
  • 4% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 100 kcal
  • 4% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    611.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    376 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    144.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    687 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    2497 micro
  • β-karotin
    6435 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2743 micro
Összesen 240 kcal
  • 4% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1223.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    271 mg
  • Nátrium
    751 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    76.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    288.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1373 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    4993 micro
  • β-karotin
    12870 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    5485 micro
Összesen 479 kcal
  • 4% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    60.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1047 micro
  • β-karotin
    2698 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1150 micro
Összesen 100 kcal

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk a répákat, és nagyon vékony karikákra vágjuk. A vajon kevergetés közben, fedő nélkül, 5-10 percig pároljuk, borsozzuk.
  2. Felöntjük bő, 1 l vízzel, hozzáadjuk az ételízesítőt, a durvára vágott petrezselymet, lestyánt és zsályát. Felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük, hogy az ízek összeérhessenek, de a répa ne főjön szét.
  3. Miután a répa megpuhult, hozzáadjuk a fagyasztott borsót, és a gnocchit, melyeket előzőleg félbevágtunk. Most már csak 5-6 percig főzzük a levest. Ha friss borsót használunk, akkor ezt a répával együtt főzzük, és csak a gnocchit tesszük a levesbe az utolsó 5-6 percre.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 25 p

Nincs. Közismert leves, gnocchival dúsítva.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek