édes krém puding

Vegán chai latte chia puding

vegán

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dl növényi tej (nálam mandulatej)
1 ek cukrozatlan kakaópor
5 ek chiamag
2 evőkanál agávé szirup
0.5 db gránátalma (pucolva)
1.5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék (Tea masala fűszerkeverék)

449

Kalória

8.4g

Fehérje

82.4g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

341.9g

Víz

Koleszterin

16.6g

Élelmi rost

47.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

300g növényi tej

141 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
25g chiamag

122 kcal
30g agávé szirup

93 kcal
150g gránátalma

70 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 449 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

300g növényi tej

141 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
25g chiamag

122 kcal
30g agávé szirup

93 kcal
150g gránátalma

70 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 449 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

58.3g növényi tej

27 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4.9g chiamag

24 kcal
5.8g agávé szirup

18 kcal
29.1g gránátalma

14 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 87 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1356.4 g
Cink
3 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
533 mg
Vas
4 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
487 mg
Nátrium
127 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
82.4 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
341.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
126 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 449 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1356.4 g
Cink
3 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
533 mg
Vas
4 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
487 mg
Nátrium
127 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
82.4 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
341.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
126 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 449 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.4 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
104 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
66.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A tejet a kakaóporral és a fűszerkeverékkel összeforraljuk, majd levesszük a tűzről, hozzáadjuk az agavé szirupot, és hűlni hagyjuk.
Mikor már langyos, hozzákeverjük a chia magot, és állni hagyjuk kb. 5 percet, a magok elkezdenek megduzzadni, még egyszer jól megkeverjük, és átöntjük egy pohárba.
Letakarjuk a tetejét, és berakjuk egy éjszakára a hűtőbe, másnap a tetejét gránátalma-magokkal díszítjük, és megesszük:D

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Aki hozzám hasonlóan szereti a chai latte-t, az imádni fogja ezt a desszertet is:) A mandulatejet kakaóval és őrölt Tea Masala fűszerkeverékkel ízesítettem, melynek összetevői a fekete bors, fahéj, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szerecsendióvirág. A Lehel piacon a földszinti, keleti fűszereket árusító boltban szoktam venni, de biztos sok más helyen is lehet kapni. A tetejét pedig gránátalma-szemekkel díszítettem. Mikor chia pudingot készítünk, az a tapasztalatom, hogy 1 dl folyadékhoz kb. 1,5 ek. chia magot érdemes adni, akkor lesz jó állagú.