r
Nosalty Logó

Vaníliás-meggyes piramis

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
sziszka_05
Vaníliás-meggyes piramis
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 556 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6671 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 224 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    307.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    243 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    230 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 556 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    92.2 g

Zsír

  • Összesen
    427.7 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    125 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    1090 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3685.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    1176 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    486 mg
  • Nátrium
    1889 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    594.7 g
  • Cukor
    175 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2910 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    220 micro
  • K vitamin:
    238 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    723 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2765 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1715 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    875 micro
Összesen 6671 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    12 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 224 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A nyújtott leveles tésztát kicsomagoljuk, és öt egyenlő részre vágjuk hosszában. A csíkokra meggyet sorakoztatunk, és felcsavarjuk. A másodikkal is ugyanígy járunk el.
  2. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a meggyes csíkokat. Mégpedig úgy, hogy 4-3-2-1 rakunk egymáshoz közel, ez adja majd a piramis formáját.
  3. Előmelegített sütőben készre sütjük.

A krémhez

  1. 4 tojássárgáját kikeverjük a 2 vaníliás pudinggal, 2 ek étkezési keményítővel, 12 ek cukorral, 1 vaníliás cukorral és a 8 dl tejjel. Krémet főzünk belőle.
  2. 4 tojásfehérjéből habot készítünk, és a még meleg krémbe keverjük. Kihűtjük a krémet.
  3. Ha kihűlt a krémünk, kikeverünk egy margarint, és lassan a krémhez keverjük.
  4. Tárcára helyezzük azt a leveles tésztát, ahol 4 csík van egyben, majd megkenjük a krémmel. Tetejére 3 leveles tészta csíkot teszünk, majd megint bekenjük a krémmel. 2 csík jön a tetejére, majd krém és az utolsó 1 leveles tészta csík.
  5. Külsejét is bevonjuk a krémmel, és tejszínhabbal díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 40x30
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 250
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 23251
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
sziszka_05 5 recept

Anyukám kapta a receptet egy ismerősétől, de persze én készítettem el. Nagyon szeretem ezt a sütit, gyors és finom.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek