r
Nosalty Logó

Vajkaramellás gyümölcsfondue

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Vajkaramellás gyümölcsfondue
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 458 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1373 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 135 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    179.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    181 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    744 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 458 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    65 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    574.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.1 g
  • Cukor
    194 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    539.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    734 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    126 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    544 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    2233 micro
  • β-crypt
    78 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    189 micro
Összesen 1373 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    57 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    222 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 135 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat és a cukrot olvasszuk össze, forraljuk 5 percig.
  2. Adjuk hozzá a tejszínt és a vaníliát, keverjük el, majd vegyük le a tűzről.
  3. A megtisztított, felszeletelt gyümölcsöket mártogassuk bele.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1525
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vajkaramellás gyümölcsfondue
Évi néni 1830 recept

Tegnap elhoztam a Nigella expressz első kötetét. Muszáj volt megvennem, mert a második már meg volt. Azóta azt bújom. 

Hozzászólások (3)

Fahéj

Szia Évi! Nagyon guszta a kép, és vonzó a recepted. De azt áruld el nekem, ezt a golden szirupot mivel lehetne helyettesíteni? Mihez hasonlít? Olyan, mint a méz ? És azt is karamellizálni kell a cukorral együtt? Üdv: Fahéj

Évi néni

Szia Évi! Igen, nyugodtan helyettesítheted mézzel. Együtt kell karamellizálni ?ket. Nagyon izgalmas íz?, én szeretem.Golden szirupot Tescoban kapsz megfizethet? áron, de tulajdonképpen az egy s?r? cukorszirup. Egészségesebb a méz. Üdv: Évi néni

geryxyz

Szia, nagyon tetszik a recept, de lenne pár kérdésem. mennyire kell ezt forrón fogyasztani? milyen lesz ha elkezd h?lni? vagy ha teljesen kih?l? lehet-e melegíteni? (hátha késnek a vendégek) el?re is köszönöm a válaszokat!

Évi néni

Szia! A tejszín miatt nem lesz annyira szilárd és még lehet melegíteni. Készítettem sós karamellát is, hogy az milyen finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek