
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
3 ek vaj
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.5 közepes db lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
139
Kalória
1.6g
Fehérje
15.1g
Szénhidrátok
8.9g
Zsír
137.3g
Víz
22.6g
Koleszterin
4.2g
Rost
7.2g
Cukor
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
139
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
559
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 137.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1261 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11815 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 365 micro
Összesen
139
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 928.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 230 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 17 mg
Víz
-
Összesen 549.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5043 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 282 micro
-
α-karotin 19805 micro
-
β-karotin 47258 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6 micro
-
Lut-zea 1461 micro
Összesen
559
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 126.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 688 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 2702 micro
-
β-karotin 6447 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 199 micro
Összesen
76
kcal
Elkészítés
- A vajat egy méretes serpenyőbe tesszük, és közepes lángon elkezdjük melegíteni, amíg be nem barnul és kicsit olajos magvas aromája nem lesz.
- Beletesszük a felkarikázott répákat, a lila hagymát és végül a fokhagymát. Dinszteljük kb. 5-7 percig, vagy amíg kellemes puhaságúra nem fonnyadnak.
- Húsok, grillsjatok mellé köretnek tökéletes, egy kis salátával tálalva.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 15 perc
A Tescoban találtam egy tálcányi szines répát, és tudtam, hogy nem hagyhatom ott.