r
Nosalty Logó

Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nihonka
Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 113 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 447 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 34 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    851.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    648 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    158.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    961 micro
  • β-karotin
    1873 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1160 micro
Összesen 113 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    26.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3406.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    293 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    370 mg
  • Nátrium
    2593 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    633.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    805 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    414 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    377 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    394 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3843 micro
  • β-karotin
    7492 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4641 micro
Összesen 447 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    285 micro
  • β-karotin
    555 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    344 micro
Összesen 34 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit és karfiolt rózsáira szedjük.
  2. Egy tálban összekeverjük a fűszereket, tört fokhagymát és fűszersót az olívaolajjal.
  3. Adjuk hozzá a zöldségkeveréket, és jól keverjük össze, majd hagyjuk 5 percig összeérni.
  4. Előmelegített sütőben süssük 160 fokon kb. 20 percig, közben néha keverjük meg, hogy minden oldalról ropogósra süljön.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 761
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 39
  • Össznézettség: 109079
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 29.

Ajánló

A brokkoli és karfiol gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, a japán orvosok mindennapos fogyasztását javasolják. Fogadjuk meg a tanácsot, együnk finom és egészséges köretet, mint ez is. Húsételekhez, halhoz is kiváló választás.

Receptkategóriák

Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret
Nihonka 340 recept

Diétás zöldségköret, telis-tele vitaminnal. Gyors és finom étel, lehet reszelt sajttal is megszórni, de akkor magasabb kalóriaértékkel is kell számolni.

Hozzászólások (2)

Keti27

nem kell el?f?zni?

Nihonka

Kedves Keti! Nem kell, mert megpárolódik sütés közben...

Évike42

Szia!! Köszönöm a receptet,nagyon egyszer?,gyors és nagyon finom!! Nálunk még az is megette, aki nem szereti a brokkolit, de így csak ette és ette!:) Nagyon örültem neki, még egyszer köszi!!!

Nihonka

Kedves Évike! Én is nagyon szeretem így, gyakran készítem. Köszönöm a kedves hozzászólást:-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek