r
Nosalty Logó

Üde meggyes-mazsolás créme olé

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nagy gabriella
Üde meggyes-mazsolás créme olé
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Piskóta

Krém

Díszítés

Összesen 602 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Piskóta

Krém

Díszítés

Összesen 4812 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Piskóta

Krém

Díszítés

Összesen 184 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    24 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    205 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    935 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    236 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    350 mg
  • Nátrium
    265 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    111 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    438 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 602 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    112.9 g

Zsír

  • Összesen
    191.7 g
  • Telített zsírsav
    134 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1640 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7480.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    193 mg
  • Kálcium
    1892 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    425 mg
  • Foszfor
    2800 mg
  • Nátrium
    2123 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    655.8 g
  • Cukor
    374 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    888.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    988 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    357 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    1345 mg
  • Retinol - A vitamin:
    697 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    3504 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2647 micro
Összesen 4812 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 184 Kcal

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Díszítés

Elkészítés

Piskóta

  1. A meggyet és a mazsolát a rummal, 1 evőkanál cukorral és kevés vízzel egy órát áztatjuk.
  2. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájába kavarjuk a sütőport, a fehérjéből kemény habot verünk a maradék cukorral.
  3. A tojássárgáját lassú keverés mellett hozzáadjuk a fehérjéből vert habhoz, majd a mazsolát és a meggyet, amit leszűrtünk a levétől.
  4. A legvégén a lisztet kavarjuk bele kanalanként, vigyázva, hogy ne maradjon csomós.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megsütjük.

Krém

  1. A tejet, a tejszínt és a vaníliás Créme olé port mixer segítségével összekavarjuk, először lassú forgással, majd maximális sebességen kemény habot verünk.
  2. A már kihűlt piskótán elegyengetjük.

Díszítés

  1. A csokidarát a krém tetejére szórjuk.
  2. Legalább két órát hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35 x 25
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 904
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 09.

Receptkategóriák

Üde meggyes-mazsolás créme olé
nagy gabriella 2 recept

Családom egyik kedvenc süteménye, amit gyakran sütök.

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek