édes süti pudingos sütemény

Kekszes-pudingos szelet

Gréti

8adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A pudingkrémhez

1 csomag csokoládés pudingpor
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag puncs pudingpor
1.5 l tej
6 ek cukor (a csomagoláson leírtak alapján)

A süti rétegzéshez és díszítéshez

300 g keksz (háztartási vagy vajas)
100 ml habtejszín
1 ek cukor
5 g étcsokoládé (reszelt)

399

Kalória

9.3g

Fehérje

62.4g

Szénhidrátok

10.1g

Zsír

9.3g

Víz

13.9g

Koleszterin

1.3g

Rost

24g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír

A pudingkrémhez

6g csokoládés pudingpor

21 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
6g puncs pudingpor

21 kcal
188g tej

105 kcal
8g cukor

29 kcal

A süti rétegzéshez és díszítéshez

38g keksz

157 kcal
13g habtejszín

37 kcal
1g cukor

5 kcal
1g étcsokoládé

3 kcal

Összesen 399 kcal

10% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír

A pudingkrémhez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal
1500g tej

840 kcal
60g cukor

232 kcal

A süti rétegzéshez és díszítéshez

300g keksz

1257 kcal
100g habtejszín

292 kcal
10g cukor

39 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal

Összesen 3200 kcal

10% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír

A pudingkrémhez

2.1g csokoládés pudingpor

8 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
2.1g puncs pudingpor

8 kcal
71.1g tej

40 kcal
2.8g cukor

11 kcal

A süti rétegzéshez és díszítéshez

14.2g keksz

60 kcal
4.7g habtejszín

14 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.2g étcsokoládé

1 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
223 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
212 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
9.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 399 kcal

10% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
74.8 g

Zsír

Összesen
80.5 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3597.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
1785 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
1698 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
499.2 g
Cukor
192 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
74.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
279 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
274 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 3200 kcal

10% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
85 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
3.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

A pudingkrémhez

Egy kb 22x26 cm-es tálat előkészítünk. Vajas- vagy háztartási keksszel kirakjuk az alját. Először a csokis pudingot készítjük el, a tasakon leírt elkészítési útmutató alapján tejjel, esetleg cukorral felfőzzük, kicsi visszahűtjük, majd az első kekszsor tetejére öntjük, és elsimítjuk a tetejét. Ekkor mehet rá a második kekszsor. Jöhet a vaníliás puding, a tasakon leírt elkészítési útmutató alapján megfőzzük, vagy bekeverjük, majd kis hűtés után mehet a kekszre. Utána jön a harmadik kekszréteg. Aztán a puncsos pudingot is elkészítjük, beleöntjük a tálba, és erre is kekszfedés mehet. Így kerüljön a hűtőbe egy-két órára vagy egy estére. Tálalás előtt tejszínhabot nyomunk a keksz tetejére, amit étcsokireszelékkel szórunk meg. Késsel felvágjuk előre a kockákat, majd sütilapáttal desszertes tányérokon tálaljuk, jó étvágyat hozzá!
Vajas- vagy háztartási keksszel kirakjuk az alját.
Először a csokis pudingot készítjük el, a tasakon leírt elkészítési útmutató alapján tejjel, esetleg cukorral felfőzzük, kicsi visszahűtjük, majd az első kekszsor tetejére öntjük, és elsimítjuk a tetejét.
Ekkor mehet rá a második kekszsor.
Jöhet a vaníliás puding, a tasakon leírt elkészítési útmutató alapján megfőzzük, vagy bekeverjük, majd kis hűtés után mehet a kekszre.
Utána jön a harmadik kekszréteg.
Aztán a puncsos pudingot is elkészítjük, beleöntjük a tálba, és erre is kekszfedés mehet.

A süti rétegzéshez és díszítéshez

Így kerüljön a hűtőbe egy-két órára vagy egy estére.
Tálalás előtt tejszínhabot nyomunk a keksz tetejére, amit étcsokireszelékkel szórunk meg.
Késsel felvágjuk előre a kockákat, majd sütilapáttal desszertes tányérokon tálaljuk, jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc

A tiramisu korszak előtt is létezett házi krémessüti-készítés. A szocializmus egyik élelmiszeripari sztárterméke a pudingpor volt. Ebből aztán készültek nyakra-főre a desszertek. Nagy üvegtálakba, babapiskótával vagy keksszel rétegezve, mindenki kedvence, a pudingos süti került a családi asztalra.