r
Nosalty Logó

Túróstáska

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Il-di.
Túróstáska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez

Összesen 574 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez

Összesen 5736 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez

Összesen 247 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1120.8 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    454 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.6 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 574 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.2 g

Zsír

  • Összesen
    130.9 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1051 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11207.7 g
  • Cink
    1312 mg
  • Szelén
    333 mg
  • Kálcium
    1142 mg
  • Vas
    1016 mg
  • Magnézium
    279 mg
  • Foszfor
    2484 mg
  • Nátrium
    4544 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    46 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    905.6 g
  • Cukor
    285 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    674.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    866 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    585 micro
  • Kolin:
    817 mg
  • Retinol - A vitamin:
    857 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1352 micro
Összesen 5736 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    481 g
  • Cink
    56 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 247 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Kenyérsütőgépbe ebben a sorrendben beletesszük az: élesztőt, langyos tejet, lisztet, porcukrot, langyos olvasztott vajat, tojásokat, sót, és elindítjuk a dagasztó programot. Amikor a dagasztás befejeződött, kikapcsoljuk a gépet, de a tésztát hagyjuk még addig benne, míg kétszeresére kel.
  2. Közben elkészítjük a túrótölteléket, ami csak annyiból áll, hogy a hozzávalókat összekeverjük.
  3. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a megkelt tésztát (lehetőleg szép szögletesre, hogy könnyű legyen felosztani), majd 15x15 cm-es lapokat vágunk, aminek az oldalait tojással lekenjük.
  4. Most mehet a túrótöltelék minden lapocska közepére. Majd minden szemközti sarkot egymásra hajtunk, és kissé benyomjuk a közepét, hogy sütés közben ne nyíljon szét.
  5. Fél órai utókelesztés után, felvert egész tojással minden túrós táskát lekenünk, és gázsütőben, 5-ös fokozaton pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 291
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 32529
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hideg, téli napokon olyan jó érzés, amikor finom, sült kelt tészta illata lengi be a lakást, és ráadásul jó meleg van... Ezért én leginkább ebben az időszakban készítem. Így két legyet ütök egy csapásra: Meleget és finomat :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tészta megkenéséhez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek