Citromfűszörp

Name: Citromfűszörp
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 l Víz; 2 db Citrom; 2 csokor Citromfű; 50 g Citromsav; 2 kg Cukor

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 l víz
2 db citrom
2 csokor citromfű
50 g citromsav
2 kg cukor

1948

Kalória

0.5g

Fehérje

504.1g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

539.7g

Víz

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

500.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

500g víz

0 kcal
85g citrom

13 kcal
0g citromfű

0 kcal
13g citromsav

0 kcal
500g cukor

1935 kcal

Összesen 1948 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

2000g víz

0 kcal
340g citrom

52 kcal
0g citromfű

0 kcal
50g citromsav

0 kcal
2000g cukor

7740 kcal

Összesen 7792 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

45.6g víz

0 kcal
7.7g citrom

1 kcal
0g citromfű

0 kcal
1.1g citromsav

0 kcal
45.6g cukor

176 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
77.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
504.1 g
Cukor
500 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
539.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 1948 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
127 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2016.4 g
Cukor
2001 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
2158.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 7792 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.9 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
49.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A citromfüvet a karikára vágott citrommal a 2 liter vízben egy egész napig állni hagyjuk.
Másnap hozzáadjuka cukrot és a citromsavat, majd felforraljuk és 15 percig hagyjuk, hogy a főzetünk a tűzön zubogjon.
Leszűrjük, üvegekbe töltjük és száraz dunsztban hűtjük ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

A mentaszörp utáni lelkesedés eredménye, de nem bántam meg :)! A nagyobbik lányomnak nagyon ízlett. Kamaszodik. Mondtam is neki: "Sárkány ellen sárkányfű!":-)