Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-vajas-kapros csigatészta sonkával

Túrós-vajas-kapros csigatészta sonkával
Túrós-vajas-kapros csigatészta sonkával
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Serpenyőben készítettem "túrós tésztát" kicsit másképp... Olcsó, gyors és ízletes!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Füstölt sonkával is lehet készíteni. Jól illik  mellé egy egyszerű zöldsaláta - fejes, v. ropogós "jégsaláta", stb...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát előírás szerint megfőzzük, leszűrjük, meleg vízzel leöblítjük, a szűrőben hagyjuk és lefedjük. 3-4 szelet sonkát nagyobb kockákra vágunk.
  2. A vaj 2/3-át felforrósítjuk, beleforraljuk a tejfölt, sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a leszűrt tésztát. Megszórjuk kaporral, és végül belemorzsoljuk a túrót. Lazán összekeverjük, majd közepes hőmérsékleten tartjuk, lefedjük egy lukacsos sütőfedővel, és hagyjuk jól felmelegedni az egészet.
  3. Közben a maradék vajon megpirítjuk a nagyobb kockákra vágott sonkát.
  4. Előmelegített tányérokra szedjük a túrós-kapros tésztát, és a tetejére szórjuk a forró, enyhén pirított sonkát.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 864
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

túrós-kapros tészta pirított sonkával, pirított sonkás túrós tészta, sonkás túrós tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

660
tészta 150 g
sovány túró 200 g
tejföl 1.5 dl
vaj 3 dkg
sonka 5 dkg
kapor 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint