r
Nosalty Logó

Túrós tejszíntorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nikóka
Túrós tejszíntorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
30 °C
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Piskótatortához

Krémhez

Bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 395 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Piskótatortához

Krémhez

Bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 4738 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Piskótatortához

Krémhez

Bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 227 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435.9 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.3 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 395 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117.2 g

Zsír

  • Összesen
    198.1 g
  • Telített zsírsav
    133 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    730 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5230.5 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    144 mg
  • Kálcium
    858 mg
  • Vas
    508 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    1639 mg
  • Nátrium
    1278 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    615.2 g
  • Cukor
    363 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    587.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    599 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1027 micro
Összesen 4738 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251.2 g
  • Cink
    31 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    14 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 227 Kcal

Hozzávalók

Piskótatortához

Krémhez

Bevonáshoz, díszítéshez

Elkészítés

Piskótatortához

  1. A tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet.
  2. Végül hozzáadjuk a fehérjehabot.
  3. 26 cm-es tortakarikában megsütjük.

Krémhez

  1. A pudingport kikeverjük a vízzel, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A citrom levét és a túrót alaposan összekeverjük, majd belekeverjük a felvert hulalát is.
  2. A tortát félbevágjuk, és a krém nagy részét beletöltjük. A maradékkal a tetejét, oldalát kenjük meg.
  3. Majd a felvert hulalával díszítjük, és apró virágokkal, amit a fondantból készítettünk.
  • Sütés hőfoka: 30 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3043
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 02.

Receptkategóriák

Túrós tejszíntorta
Nikóka 172 recept

Szülinapra készült, sok krém és kevés tészta.

Hozzávalók

Piskótatortához

Krémhez

Bevonáshoz, díszítéshez

Címlapról ajánljuk

Süss, főzz és nyerj a Rögös túróval!

A magyar gasztronómiát több olyan alapanyag is különlegessé teszi, amit a világ más pontjain egyáltalán nem vagy teljesen más módon használnak. Ilyen például a Rögös túró. Páratlan tejtermékünket csak a Kárpát-medencében állítják elő, éppen ezért a belőle készített ételek is egyedülállóak. Itt a lehetőség, hogy ezekkel az izgalmas fogásokkal nyerj! (x)

Hirdetés

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.