r
Nosalty Logó

Túrós-szezámmagos csillagok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Túrós-szezámmagos csillagok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tésztához:

Tetejére:

Összesen 1413 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tésztához:

Tetejére:

Összesen 5657 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tésztához:

Tetejére:

Összesen 322 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.8 g

Zsír

  • Összesen
    81.5 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2513.6 g
  • Cink
    166 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    444 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    561 mg
  • Nátrium
    1061 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    730 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    76 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    126 mg
  • Retinol - A vitamin:
    695 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    414 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 1413 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    167.3 g

Zsír

  • Összesen
    325.8 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    128 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    737 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10054.2 g
  • Cink
    666 mg
  • Szelén
    279 mg
  • Kálcium
    1774 mg
  • Vas
    513 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    2244 mg
  • Nátrium
    4244 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    25 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    505.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    630.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2920 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    241 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    663 micro
  • Kolin:
    503 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2780 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1654 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    554 micro
Összesen 5657 kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    574.5 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    243 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 322 kcal

Hozzávalók

Tésztához:

Tetejére:

Elkészítés

Tésztához:

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben.
  2. A sajt kivételével összegyúrjuk a tésztát.
  3. Letakarva 30 percig pihentetjük meleg helyen.
  4. Lisztezett felületen kisodorjuk, megszórjuk reszelt sajttal, feltekerjük, és ismét pihentetjük fél órát.
  5. Ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, tetszőleges formával kiszaggatjuk. Tetejét tojásfehérjével lekenjük, szezámmaggal megszórjuk.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 3182
  • Feltöltés dátuma: 2019. január 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós-szezámmagos csillagok
Salamon Csilla 1202 recept

Bármilyen kiszúróval szaggatható.

Hozzávalók

Tésztához:

Tetejére:

Címlapról ajánljuk

Süss dilis külsejű spárgatortát, ha nem szereted a megszokottat

Egészen meghökkentő kinézetű spárgatorta készült a Nosalty, ezen belül is Flóra konyhájában, megkoronázva ezzel tavaszi zöldséghercegnőnk szezonját. Gyorsított, leveles tésztás quiche-szerű tojásos-sajtos alapból meredeznek a blansírozott-sült spárgák, ráadásul viszonylag gyorsan el is készülhetünk a recepttel!

Nosalty

További cikkek