Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós süti tészta nélkül Gabystól

Túrós süti tészta nélkül Gabystól
Túrós süti tészta nélkül Gabystól
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Női portálon találtam a receptet. A recept bár hibás volt, nem akadályozott meg abban, hogy elkészítsem.:) Bíztam a rutinomban.

A véleményem: a sütiben elfér még +1 kanál cukor, aki édesebben szereti, akár másfél is. Az alaprecept mazsolát ír, de mert antagonisztikus a kapcsolatom a mazsolával, így meggyet tettem bele. 

Egy kiadós leves után (nálunk gulyásleves volt) második fogásként tálaltam, és a kis családom elégedett volt.:)

Nagyon gyorsan elkészíthető, viszont a sülési idő hosszú (50-60 perc, sütőtől függ), ezt vegyétek figyelembe az ebéd elkészítésekor.

Édemes kipróbálni, én a receptek közé eltettem, biztosan elkészítem máskor is.

hozzávalók / 6 adag

A masszához

A forma kikenéséhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk.
  2. A fehérjéből kemény habot készítünk.
  3. A tojások sárgáját és a többi alapanyagot kézi mixer segítségével jól összekeverjük, beletesszük a meggyet, de ezt már fakanállal keverjük bele.
  4. A túrós masszát óvatosan összekeverjük a habbal.
  5. Alaposan kivajazott és lisztezett formába öntjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. (Érdemes tűpróbát végezni.) Mikor elkezdett színesedni, összeállni, már figyeltem rá.:)
  6. Ha langyosra hűlt, szépen szeletelhető, tálalható.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 20 201
elküldve: 16
receptkönyvben: 262
elkészítve: 12/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabys

Mióta szakács: 2012.08.10.
138 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós szelet, meggyes túrós, gyümölcsös túrós süti

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

eszti22
eszti22 Fri, 2015-10-16 16:58

Szépen feltudtam szelni és nagyon finom lett!Szép hétvégét!

eszti22
eszti22 Fri, 2015-10-16 13:16

Szia éppen most vettem ki a sütőből szép színe lett igaz több mint egy órát sütöttem de nagyon finom, ilyen habosnak kell lennie belül?

Gabys
Gabys / Gabys Fri, 2015-10-16 13:40

Szia Eszti,
ha több mint egy órát sütötted, és szép színe is van, át kellett, hogy süljön. Egy picit rezgős a közepe. Remélem hogy ezt jelenti nálad a "habos". Ha kihűlt szépen tudod majd szeletelni, úgy mint a képen látod. Remélem minden rendben lesz a felszeletés után amikor megkóstoljátok:) Szép hétvégét! Gabi

Aksi888
Aksi888 Sun, 2013-02-10 14:45

Kedves Gabys! Köszi a receptért, a többieknek a hozzászólásokért! Most ugyan nem ezt sütöttem, hanem egy másik túrós receptet, de mivel itt olvastam, hogy akár egy óra hosszat is sülhet, ezért én is nyugodt voltam, amikor az én túrósom is csak 55 perc után lett olyan igazi. Általában minden sütési idő klappolni szokott, ezért volt nekem most nagyon hasznos a hozzászólás, nekem nincs kit megkérdeznem. Azért is tetszik a süti, mert nincs benne sütőpor és tészta, így megfelelő hozzávalóakkal igazi diétás süti is lehet.

Gabys
Gabys / Gabys Sun, 2013-02-10 15:25

Kedves Aksi,
amikor egy másik túrós sütire vágysz próbáld ki ezt is. Hogy diétásoknak megfelel e azt nem tudom, de azt igen hogy gyorsan összeállítható, finom és tartalmas. És engem nyugodtan kérdezgethetsz, szívesen válaszolgatok:) Kellemes napot:) Gabi

Torma
Torma / Torma Wed, 2013-01-23 02:46

Szia Gabi! Most csorgatom a nyálam a receptgyūjteményem nézése közben...több túrós recepted itt van köztük; de ezt hosszabban bámulom, mert ez nagyon nekem való :) én sem szeretem a mazsolát.. és a meggy a túróval csodás! Meggyet (befottet) kell vennem, aztán megsütöm hamarosan!
Te most biztos a habos-habos sütiket sütöd- a csülkös-kolbászos mellé ;)
Minden jót, puszillak, Torma :)

Gabys
Gabys / Gabys Wed, 2013-01-23 23:21

Ha a monitoron keresztül szemléled a kajákat, az jót tesz a vonalaidnak:))) Készítsd csak el, gyorsan készen van, csak sokáig kell sütni. Most nem a csülkös kolbászoson tépelődök. Úgy vagyok most mint Te, Veronika soroksári levesére készülődök. Ja, tegnap tettem fel, egy igazán Neked való csokihabos sütés nélküli sütit. :) Puszi: G
És hamarosan a mangósod is sorra kerül, én is megnézem naponta:)))))

lili22
lili22 Tue, 2012-11-20 23:41

Én is megcsináltam a sütit. Egyszerű és nagyszerű! Nagyon finom lett! Volt egy kis gondom a sütésnél, de csak mert nem vagyok túl gyakorlott. Kb 1 órán keresztül sütöttem és a belseje még mindig lágy volt, nem tudtam eldönteni, hogy ilyennek kell-e lennie. De megnyugtatásként mondta anyukám, ha 1 órán keresztül sütöttem, tuti megsült. :) Tényleg nagyon fincsi volt és szerencsére nem volt túl édes! Köszönöm szépen a receptet!

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2012-11-20 23:50

Kedves Lili,
nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet. Komolyan mondom/írom annyira örülök, hogy sikerült és hogy ízlett:) Én is a közepét nézegettem, mikor először sütöttem. És én is úgy voltam vele, ahogy anyukád mondta, nem létezik, hogy kb. 1 óra alatt nem sül meg:) De én is úgy örültem, mikor megkóstoltam, annyira finom, nem túl édes. Remélem máskor is megsütöd, most már rutinos leszel:D Szép estét, Gabi

Torma
Torma / Torma Fri, 2012-11-02 09:17

Gabi, ez egyszerűen nagyszerű! Egy túró mániásnak, mint en, különösen :) mentettem, köszönöm, üdv, Torma :)

Gabys
Gabys / Gabys Fri, 2012-11-02 23:16

Szió:)
Mi is nagy túró sütis kedvelők vagyunk:) Ennek örömére, holnap egy másik túrós sütim jelenik meg. Szívesen ajánlom azt is. Kukucskáld majd meg:) üdv, Gabi

Gabys
Gabys / Gabys Thu, 2012-11-01 20:06

Köszönöm szépen:)..és ha megsütöd meglátod, hogy laktatóan finom is. Szép estét, Gabi

514
tehéntúró 50 dkg
tejföl 450 g
finomliszt 5 púpozott ek
cukor 5 púpozott ek
tojásfehérje 5 db
tojássárgája 5 db
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
meggy 10 dkg
vaj 1 ek
finomliszt 2 evőkanál