r
Nosalty Logó

Túrós sütemény rétestészta ágyon

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Maria.
Túrós sütemény rétestészta ágyon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 399 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 3993 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Összesen 190 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    617.8 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    100 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.6 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 399 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    159.9 g

Zsír

  • Összesen
    79.3 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    1302 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6178.3 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    1262 mg
  • Vas
    1004 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    1476 mg
  • Nátrium
    858 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    635.6 g
  • Cukor
    461 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    635.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    457 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    987 mg
  • Retinol - A vitamin:
    445 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    106 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1313 micro
Összesen 3993 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    291.4 g
  • Cink
    61 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    30 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    28 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. A rétestésztát széttsodorjuk a tepsi nagyságára úgy, hogy legyen széle (40x40). A tepsit sütőpapírral béleljük ki.
  3. A krém hozzávalóit összekeverjük. (Nem kell megijedni, ez a krém nagyon híg lesz, de ennek ilyennek kell lennie). Beleöntjük az előkészített tepsibe, és betesszük az előmelegített sütőbe sülni 25 percre.
  4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és apránként hozzáöntjük a cukrot, és újra felverjük kemény habbá.
  5. Kivesszük a sütőből a tepsit, és rákenjük a tojásfehérje habot a sütemény tetejére, és visszatesszük a sütőbe még sülni 10-15 percre.
  6. Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni (kb. 1-2 óra, amíg teljesen kihűl). Amikor kihűlt, szeleteljük, és porcukorral megszórva, kínálhatjuk is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x40
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 168
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 17796
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 17.

Ajánló

Vendégvárónak nagyon jó, mert sok adag kijön belőle.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kaptam ajándékba az egyik ismerősünktől házi túrót, és nem akartam, hogy tönkre menjen, rákerestem az interneten valami finomságra. Volt otthon minden hozzávaló. Így nekiálltam, és elkészítettem. A kicsi fiam (15 éves) nem bírt vele betelni. Azt mondta, hogy gyakrabban is elkészíthetem, mert nagyon finom.

Hozzávalók

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek