r
Nosalty Logó

Túrós-sajtos pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Perly
Túrós-sajtos pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Pogácsa

Tetejére

Összesen 728 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Pogácsa

Tetejére

Összesen 4362 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Pogácsa

Tetejére

Összesen 356 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    42.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1370.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    382 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    420 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    398 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 728 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.5 g

Zsír

  • Összesen
    254.1 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    111 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    483 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8224.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    214 mg
  • Kálcium
    1672 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    2294 mg
  • Nátrium
    3865 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    395 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    220.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2517 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    237 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    383 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2388 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1554 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    577 micro
Összesen 4362 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    670 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    187 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 356 Kcal

Hozzávalók

Pogácsa

Tetejére

Elkészítés

Pogácsa

  1. A margarint teljesen felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. Addig egy tálba átszitálva kimérjük a lisztet, beletesszük a sütőport és a sót, majd jól összekeverjük őket.
  2. Ezután kisebb darabokra vágva hozzáadjuk a túrót, beleöntjük a felolvasztott margarint és a felvert tojást. Alaposan összedolgozzuk, begyúrjuk a tésztát. Ha megvagyunk vele, 1 óra erejéig betesszük a hűtőbe pihenni.
  3. Miután letelt az 1 óra, kivesszük, és körülbelül ujjnyi vastagra kinyújtjuk a tésztát, majd pogácsaszaggatóval vagy kisebb méretű pohárral kiszaggatjuk.
  4. Kókuszzsírral (vagy egyéb zsiradékkal vagy sütőpapírral kibélelt) kikent tepsire helyezzük őket.

Tetejére

  1. Felverjük a tojást, ízlés szerint hozzáadjuk a fűszeraprika-őrleményt (én itt szoktam a csípőset), majd a pogácsák tetejét lekenjük vele. Ezután ízlés szerint rátesszük a tetejükre a reszelt sajtot, utána ízlés szerint megszórjuk még egy kis paprikával őket (itt meg a csemegét szoktam).
  2. Végül előmelegített sütőben megsütjük. Nálam 15-25 perc alatt lesznek kész, és körülbelül 70-75 darab lesz.
  3. Én a fél evőkanál só és a reszelt trappista sajt sóssága miatt nem teszek bele több sót, de ha valaki ennél is sósabban szereti, az nyugodtan tegyen még bele, rá.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 203
  • Feltöltés dátuma: 2021. április 29.

Receptkategóriák

Hozzászólások

Hozzávalók

Pogácsa

Tetejére

Címlapról ajánljuk

Ne tedd a nyers krumplit a hűtőbe: kampány indul az...

Valószínűleg volt már olyan, hogy elgondolkodtunk a boltban, vajon biztonságos-e az étel, amit veszünk, miből van a csomagolása, honnan származik, vagy hogy mit jelentenek az E-számok a címkéjén. A bizonytalanságnak vége, van ugyanis egy honlap, ahol mindenre választ találunk.

Nosalty

További cikkek