r
Nosalty Logó

Túrós "pogácsa" Kisgazember konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Kisgazember
Túrós "pogácsa" Kisgazember konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
185 °C
  • 16% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 536 kcal
  • 16% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2142 kcal
  • 16% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 263 kcal
  • 16% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    29.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1810.3 g
  • Cink
    325 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    250 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    252 mg
  • Nátrium
    849 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    93 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 536 kcal
  • 16% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117.5 g

Zsír

  • Összesen
    116.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7241.1 g
  • Cink
    1301 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    407 mg
  • Vas
    1000 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    1010 mg
  • Nátrium
    3396 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    371.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    819 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    600 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    768 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    610 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2142 kcal
  • 16% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    888.5 g
  • Cink
    160 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    123 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    417 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    15 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    74 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 263 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a gázsütőt 185 fokra.
  2. A túrót és a lisztet összekeverjük robotgéppel (dagasztókarral).
  3. Hozzáadjuk a sót és az élesztőt.
  4. Megolvasztjuk a margarint, és hozzáadjuk a túrós-lisztes masszához.
  5. A tésztát fél óráig pihentetjük meleg helyen.
  6. A tésztát kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságra, és kiszaggatjuk.
  7. 185 fokon 30-40 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 185 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1640
  • Feltöltés dátuma: 2019. január 09.

Ajánló

A liszt mennyiségét csökkentve fehérjeport is lehet adni a tésztához.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós "pogácsa" Kisgazember konyhájából
Kisgazember 4 recept

Egy könnyen elkészíthető, egészséges rágcsálnivalót szerettem volna csinálni az ünnepekre. A család szerint sikerült.:) Fehérjeporral elkészítve egy darabban 4 g fehérje is lehet (nekem 45 darab szokott kijönni a tésztából).

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek