Nosalty Logó

Túrós-körtés zabpehely-palacsinta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrós-körtés zabpehely-palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 434 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1734 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 104 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1415.9 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    473 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    302 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    349 micro
Összesen 434 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.8 g

Zsír

  • Összesen
    61.9 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5663.7 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    622 mg
  • Vas
    1009 mg
  • Magnézium
    255 mg
  • Foszfor
    1891 mg
  • Nátrium
    389 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    45 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    168.9 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1208.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    641 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1396 micro
Összesen 1734 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.2 g
  • Cink
    79 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    61 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 104 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zabpelyhet, a tojásokat, a sót, a fahéjat és a vizet turmixgépben összeturmixoljuk. Ezzel elkészül a tésztánk. (Édesíthetjük is, de én nem tettem... ha cukros lenne, leragadna, az édesítő meg vesztene az édesítő erejéből, ezért szerintem felesleges...)
  2. Egy serpenyőbe olajat spray-zünk, és feforrósítjuk.
  3. Kisütjük a palacsintákat. Ebből a mennyiségből 8 db vastagabb palacsinta lesz. (Én akkor tudtam jól megfordítani, mikor már a teteje is félig-meddig megsült. Így még le se égett.)
  4. A túrót ízlés szerint édesítjük, és belekockázzuk a körtéket. (A fahéj ide is kerülhet, én a tésztába tettem, attól barna.)
  5. Megtöltjük, és összetekerjük a palacsintákat. (Én fele ennyit csináltam, negyed kg túróval, fele tésztával, és dugig lettek töltelékkel. :) )
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 19740
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 27.

Ajánló

Én még csináltam hozzá egy kis szószt joghurtból és vaníliás, illetve másodszor trópusi gyümölcsös tejsavófehérje porból, és ezt még a körtés túróra tettem, meg kanalaztam is evés közben. :) Nagyon finom és laktató. Természetesen bármilyen gyümölccsel lehet készíteni. Egyéb változatok, amiket kipróbáltam: Fahéj nélkül, cottage cheese-zel a sima túró helyett. A tésztát "házi kenyér" fűszerrel ízesítettem. A cottage cheesből próbáltam kétfélével. A light verzió kevésbé sós, azt lehet édesíteni, de én nem tettem +kentem bele kis mogyoróvajat. A sima cottage cheese sósabb, azt ha édesítjük nagyon rossz, ezért eszembe se volt. De így is finom. Nem egy édesség, de még épp nem is sós palacsinta. Illik bele így is a körte, nagyon finom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nem szoktam palacsintát csinálni, de a sok fitness-es recept nézegetése közben megjött a kedvem, hogy gyártsak valami egyszerű zabpelyheset. Tojást mindig kapok, a túró nagy kedvencem, és volt egy szép nagy körtém is. A fahéj meg alap nálam. :) Én csak úgy belekentem a túrót, picit édesítettem, és kockáztam bele körtét.

Hozzászólások

Mortisha

Egyb?l dupla adaggal készítettem, de mindenféle édesítés nélkül, egy kis natúr kakaóporral viszont dúsítottam. Turmixom nincs, de el?z?leg mozsárral meg?röltem a zabpelyhet. A recept kit?n?, nagyon szépen köszönöm. Tökéletes, gusztusos és nagyon finom lett :) Jah a töltelék nálam natúr túró és reszelt alma keveréke volt :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek